پنیر کیک پنیری خوشمزه از کیک پنیر واقعی است، پوشش داده شده در شکلات آب نبات روشن و در یک چوب خاردار خدمت کرده است. شما می توانید هر طعم پنیر پخته شده ای که دوست دارید استفاده کنید و می توانید شکلات سفید یا شیر را برای پوشش شکلات تیره جایگزین کنید. این پنیر کیک می تواند بازی کند یا ظریف باشد اما همیشه خوشمزه است.
این دستور غذا برای یک پنیر کوچک (8 اینچ) است. شما می توانید یک پنیر کیک از فروشگاه (که اغلب در بخش فریزر یافت می شود) استفاده کنید یا آن را از ابتدا بکار بگیرید، اما مطمئن شوید که این یک پنیر کیک پخته شده است، همانطور که دستور العمل های پنیر نوشیدنی اغلب نوشیدنی را تولید می کند، پنیر کیک بسیار نرم با بافت برای نگه داشتن در این pops .
آنچه شما نیاز دارید
- کیک پنیر 8 اینچ (سرد و بسیار قوی)
- 1 پوند
- پوشش آب نبات شکلات
- اختیاری: آب پز، آب نبات کوچک، یا آجیل خرد شده (برای تزئین)
چگونه آن را بسازیم
- دو ورق مخصوص پخت را آماده کرده و آنها را با فویل آلومینیومی یا کاغذ بریزید. با استفاده از یک قاشق کوچک کوکی، قاشق چایخوری پنیر کیک را بر روی یکی از ورقه های پخت قرار دهید، و اکنون دیگر را کنار بگذارید. در صورت لزوم، دست های خود را مرطوب کنید و توپ های پنیر کیک را بین دست های خود رول کنید تا آنها را کاملا دور کنید.
- دم نوشابه را به توپ های پنیری اضافه کنید. اگر آنها بیش از حد نرم باشند، حدود 20 دقیقه آنها را بسوزانید تا زمانی که آنها به اندازه کافی قوی باشند تا بتوانند به طور موثر به آنها سرایت کنند. سینی پخت را در فریزر بگذارید تا توپ ها را کاملا خنثی کند، حداقل 2 ساعت.
- مایکروویو پوشش آب نبات را تا زمانی که کاملا صاف و ذوب شده است، تحریک پس از هر 30 ثانیه برای جلوگیری از بیش از حد. در صورت لزوم، برای ایجاد یک پوشش مایع که از قاشق آزادانه جریان می یابد، کمی کوتاه کنید. سیب زمینی و یا سایر موارد مورد نیاز خود را تنظیم کنید.
- پنیر کیک را از فریزر بردارید. به سرعت کار کنید، یک توپ پنیر یخ زده را در پوشش آب نبات ذوب فرو کنید، اطمینان حاصل کنید که تمام پنیر کیک پوشانده شده است و شکلات مهر و موم را در اطراف چوب می پوشاند. با پوششی که هنوز مرطوب است، آن را در سرامیک های انتخابی خود قرار دهید یا آنها را بشویید. پنیر تکمیل شده را روی ورق پخت شده رزرو شده با پچ تمیز قرار دهید.
- با کیک پنیر باقی مانده و پوشش آب نبات تکرار کنید. اگر پوشش شروع به تنظیم می کند، آن را به مایکروویو در فواصل کوتاه تا زمانی که یک بار دیگر مایع و صاف است.
- فروشگاه کیک پنیری تا ظرف یک هفته در ظرف یخچال قرار می دهد. (توجه داشته باشید که اسپری ها عطر و طعم و بافت عالی خود را حفظ می کنند، اما رطوبت ممکن است بر روی آنها متبلور شود و باعث ایجاد رنگ های پوشش شده و یا پاشیدن خون شود. بنابراین اگر ظاهر آنها بسیار مهم است، بهتر است ظرف 24 ساعت هنگامی که شما قصد دارید آنها را خدمت کنید.)