این کیک شکلاتی ساده یک کیک حباب است زیرا بدون تخم مرغ ساخته شده است. تقریبا خیلی آسان است که درست باشد! فقط مواد تشکیل دهنده را با یک قاشق کوچک مخلوط کنید، خمیر را به تابه ریخته و پخته کنید!
شکلات و یا وانیلی را روی کیک بپاشید و آن را با پودر کوهی پودر کنید، در صورت تمایل، یا قند پودری را روی کیک سرد خنثی کنید.
این یک کیک 8 اینچ است که برای اکثر خانواده ها مناسب است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان غیرقابل استفاده
- آرد همه منظوره
- 1 قند شکر
- 3 قاشق غذاخوری نعناع کاکائو
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 قاشق چای خوری سرکه
- 5 قاشق غذا خوری روغن زیتون (عطر و طعم بی نظیر مانند روغن ذرت یا کلزا)
- 1 فنجان آب سرد
چگونه آن را بسازیم
- روغن و آرد یک تابه پخت و پز مربع 8 اینچ. حرارت را به دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد / گاز 4) حرارت دهید.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، آرد، شکر، کاکائو، سودا و نمک را ترکیب کنید. به طور کامل مخلوط کنید و یا مخلوط کنید.
- سه چاه را در مخلوط آرد اضافه کنید.
- در یک وانیل قرار دهید؛ در سرکه دیگر، و در مرحله سوم، روغن نباتی.
- آب سرد را روی مخلوط بگذارید و تا زمانی که مرطوب بگذارید، هم بزنید.
- خمیر را در ظرف آماده کنید و 25 تا 30 دقیقه آن را بپاشید یا تا زمانی که به آرامی لمس می کنید، آن را به عقب بکشید.
- یخ زده با شکلات خرد شده یا یخ زده یا لعاب مورد علاقه خود. یا قند پودر را بر روی کیک بریزید و لذت ببرید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 253 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 361 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 38 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |