آنچه شما نیاز دارید
- پیاز سبز 5-10، بزرگ
- 5- 10 فلفل شیرین، کوچک، انواع
- 1/3 فنجان روغن نباتی
- 1 قاشق غذاخوری نمک
- 1 قاشق غذاخوری فلفل
چگونه آن را بسازیم
پیاز را با برداشتن ریشه ها در انتهای آن آماده کنید. پیاز و فلفل را به طور کامل شستشو دهید و با حوله های کاغذی خشک کنید.
محل پیاز و فلفل را در یک صفحه یا در یک ظرف پخت کم عمق بگذارید و آنها را با روغن نباتی بشویید. از دست های خود استفاده کنید تا روغن را روی تمام پیاز و فلفل بشویید.
آب نمک و فلفل را آزاد کنید.
کباب کردن در کباب خود را برای حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که پوست فلفل قهوه ای است و نرم است.
پیاز ها کمی قهوهای مایل به زرد می شوند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 280 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1،763 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 25 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |