این چغندر طلایی آسان با یک سس شکر قهوه ای طعم دارد. شکر قهوه ای با سس کره و سیب یا آب پرتقال برای یک سس ساده ترکیب شده است. احساس رایگان به جای سیب یا آب پرتقال با آب آناناس یا شهد زردآلو.
این دستور نیز ممکن است با چغندر قرمز، چغندر سفید یا چغندرقند چیاگویا بکار رفته باشد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پیاز چغندر طلایی، حدود 6 تا 8 چغندر
- 4 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای، بسته بندی شده (نور یا تاریکی)
- 3 قاشق غذاخوری آب سیب یا آب پرتقال
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
چگونه آن را بسازیم
کوکی بت
- برگ ها و ساقه ها را از چغندر بریزید و آنها را در آب سرد اجرا کنید. کل چغندر قهوه ای را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با آب بپوشانید. آوردن به جوش؛ تابه را بپوشانید و حدود 20 تا 30 دقیقه آن را حرارت دهید. در عوض، هر کلم چغندر را با روغن زیتون کپک بزنید و در فویل قرار دهید. آنها را در یک پخت پیتزا قرار دهید و در یک کوره درجه حرارت 375 درجه حرارت دهید تا حدود 45 دقیقه تا یک ساعت یا تا زمانی که مرطوب باشد.
- چرت زدن از چغندر پخته شده و به قطعات 1/4 تا 1/2 اینچ برش داده شود.
سس را بپزید
- در یک کاسه بزرگ یا کباب پز، شکر قهوه ای، سیب یا آب پرتقال و کره را ترکیب کنید. بگذارید روی حرارت متوسط بجوشانید.
- چغندر پخته شده، پوست کنده شده و قاشق مرغ را به سس اضافه کنید. پخت و پز را ادامه دهید، به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که مایع تبخیر شود و چغندرها با سس به مدت 5 تا 7 دقیقه لعابی.
نکات کارشناس
- چیپس سرخ شده: افزودن حدود 1/4 قاشق چای خوری دارچین و یک تکه ماکارونی به مخلوط سس.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
چگونه می توان بذر چغندر، پنیر یا کباب را بپزید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 135 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 5 میلی گرم |
| سدیم | 144 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |