آجیل سریع آجیل کمربند کمربندی کم آرد به سلیقه و ادویه پخته شده است.این ظرف ساده و خوشمزه است، و آن را صدمه دیده است که آماده سازی مسخره آسان است. همیشه قبل از اینکه آنها را در اجاق آهنی شروع به کار می کنم، همیشه دنده ها را کوتاه می کنم، زیرا کارامل کردن گوشت عمق طعم را اضافه می کند، اگر این زمان کوتاه باشد، می توانید آن را از بین ببرید.
احتمالا بیشتر مواد موجود در دست دارید. سیب هندی یا غیر الکلی این عطر و طعم را برای این ظرف آسان فراهم می کند.
دمبرگ گوشت گاو شکسته ذوب شده در دهان شما به آرامی به تنهایی با تنها چند ماده ساده ساده پخته می شود. اگر دوست دارید، میتوانید از دستور غذا استفاده کنید یا گوشت چاک را بخورید.
همچنین نگاه کنید
ریزهای کوتاه گوشت گوساله با گرانش
Zesty رب گوجه فرنگی کوتاه با سبزیجات
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذا خوری فوق العاده روغن زیتون
- 4 تا 5 پوند گوشت گوساله کوتاه دنده *
- 1/2 فنجان آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری تره فرنگی
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 پیاز بزرگ، به شدت خرد شده
- 2 فنجان سیب سیب، سخت یا غیر الکلی
- 1 پاکت (حدود 3/4 تا 1 اونس) قهوه ای یا مخلوط گوشت خانگی
چگونه آن را بسازیم
- در یک اسکله بزرگ (یا اگر اجاق گاز آهسته در صورتی که برای پخت و پز امن است) قرار دهید، روغن زیتون را حرارت دهید.
- در یک کیسه ذخیره سازی مواد غذایی و یا کیسه های کاغذی، دندان ها را با آرد، آویشن، نمک و فلفل بشویید تا به خوبی پوشیده شود.
- بطری های کوتاه را در روغن داغ بپزید تا حدود 8 تا 10 دقیقه به طرف قهوه ای برسید. پیاز را اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه دیگر با هم زدن بپوشانید.
- دندانه ها و پیاز را در داخل ظرف ظروف پلاستیکی آهسته قرار دهید.
- مخلوط سیر و شیرین را با هم مخلوط کنید و روی رانها بگذارید.
- پوشش را روی 8 تا 10 ساعت و یا بالا در حدود 5 ساعت بگذارید.
- رنده های کوتاه را با سیب زمینی پخت و سبزیجات بخورید.
* سعی کنید کمربندهای کوتاه گوشتی پیدا کنید، اما اگر دندههای کوتاه به نظر میرسد چربی و استخوان بیشتری نسبت به گوشت داشته باشند، یک پوند یا دو بار دیگر اضافه کنید.
نکات کارشناس
- گوشت گاو یا گاو گوشت خوک را می توان جایگزین دندان های کوتاه کرد.
- رنجهای کوتاه معمولا به دو روش تقسیم می شوند. دمبرگهای سبک Flanken در سه یا چهار قسمت کوتاه استخوانی، معمولا حدود 1/2 تا 1 اینچ ضخامت دارند. رباط های سبک انگلیسی معمولا در بخش های استخوانی بریده می شوند و ممکن است بخش های کوتاه یا بخش های طولانی تر باشند. دنده های کوتاه تصویری سبک انگلیسی هستند.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
ریزهای کوتاه گوشت گاو بو داده با کلم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 2239 |
| چربی کل | 156 گرم |
| چربی های اشباع شده | 61 گرم |
| چربی غیر اشباع | 77 گرم |
| کلسترول | 460 میلی گرم |
| سدیم | 744 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 59 گرم |
| فیبر رژیمی | 28 گرم |
| پروتئین | 164 گرم |