این کیک بادمجان کبابی یا فیله ای با یک ترکیب عجیب و غریب از ادویه جات ترشی جات، سس سویا و آناناس طعم می دهد.
شکم بند ناف بوقلمون یک انتخاب بسیار عالی برای کباب می باشد، و یا استفاده از فیله بوقلمون در دستور العمل. طعم خوشمزه جامائیکا به طرز شگفت انگیزی از ترکیه ملایم مینوشید و ترکیه یک تغییر جادویی از سرعت مرغ یا گوشت گاو است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند کلم بروکلی یا پرولین بوقلمون
- 1 (20 اونس) می تواند برش ها یا تکه های آناناس در آب باشد
- 3 قاشق غذاخوری عسل
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین
- 1 قاشق غذاخوری قهوه تلخ جامائیکا
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 قاشق غذاخوری پیاز خشک شده
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کیسه ذخیره سازی پلاستیکی بزرگ یا در یک ظرف پلاستیکی محکم کنید. لرزش یا هم بزنید تا کت بوقلمون را خوب بشویید.
- برای 30 دقیقه تا یک ساعت قبل از کباب کردن، آب سرد کنید.
- ترک ترکیه از ماریناد؛ پوره زعفران را در یک ظرف کوچک روی حرارت متوسط قرار دهید و به جوش بریزید. در حالی که بوقلمون در کوره قرار دارد گرم نگه دارید.
- بوقلمون کوره در زباله های گرم تقریبا حدود 4 دقیقه در هر طرف یا تا زمانی که دیگر در مرکز صورتی نمی شود.
- بوقلمون را بر روی یک وعده غذا بخورید و با قاشق آناناس گرم و کمی از مینای دندان گرم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 306 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 72 میلی گرم |
| سدیم | 1218 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 38 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 22 گرم |