یک ترفند برای ساخت این کوکی ها وجود دارد: مطمئن شوید که مخلوط شکر و شیر در مایکروویو به جوش کامل برسد. زمان پخت مایکروویو را کاهش ندهید. اگر می خواهید این را در یک ظرف بخورید، لطفا کوکی های کره کره بادام زمینی نان شیرین را مشاهده کنید .
این شیرینی های فوق العاده بدون کوکی پخته و مرطوب هستند، با یک ترکیب خوب جویدن از جو دوسر. آنها درمان کامل برای ایجاد در یک روز گرم تابستان هنگامی که بچه ها خسته است و شما نمی خواهید به نوبه خود در فر. به علاوه، آنها دو مورد از مواد مورد علاقه من را ترکیب می کنند: کره شکلات و بادام زمینی.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان شکر
- شیر 1/2 فنجان
- 1/2 فنجان کاکائو
- نمک خرج کنید
- 1/2 قند کره
- 1 فنجان کره بادام زمینی
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 2 3/4 فنجان سریع بلغور جو دوسر
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ مایکروویو امن، شکر، شیر، کاکائو، نمک و کره را ترکیب کرده و به خوبی مخلوط کنید. مایکروویو با قدرت بالا برای 2-1 / 2 دقیقه. برای مخلوط کردن از مایکروویو خارج شوید. قاشق را بشویید و کاسه را به مایکروویو برسانید.
- مایکروویو برای 2-1 / 2 دقیقه طولانی تر و یا تا زمانی که مخلوط به طور کامل به مدت 1 دقیقه جوش. سپس کاسه را از مایکروویو برداشته و در کره بادام زمینی و وانیل هم بزنید تا صاف. اضافه کردن بلغور جو دوسر و خوب مخلوط کنید. از گوشت معمولی یا فوری استفاده نکنید؛ بلغور جو دوسر سریع برای موفقیت این دستورالعمل ضروری است.
- اجازه دهید مخلوط به مدت 10 دقیقه به مدت 10 دقیقه بماند، گاهی اوقات متوقف می شود تا بلغور جو دوسر را جذب کند.
- مخلوط را با قاشق چای بر روی کاغذ موم یا ورق های پخت و پز یا ورق های سیلپات بریزید. کوکی ها را خنک کنید تا بتوانید مخلوط را لمس کنید. سپس کوکی ها را تغییر دهید تا شکل آنها را بیشتر شکل دهید. اجازه دهید به طور کامل خنک شود فروشگاه به شدت در دمای اتاق تحت پوشش قرار می گیرد.
- شما همچنین می توانید این مخلوط را به یک مربع 9 "مربع بریزید که با روغن کره ای غلیظ شده، خنک شود، سپس به مربع ها بریده شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 156 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 9 میلی گرم |
| سدیم | 74 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |