نان هدیه ای که در طول تعطیلات برگزار می شود، یک سنت است که در بسیاری از خانواده ها وجود دارد، مخصوصا وقتی که به هدیه کریسمس می رود. اینها نان "ارزان" نیستند، اما قطعا گران نیستند. زغال اخته تازه، خرد شده (در بخش میوه های تازه فروشگاه مواد غذایی در طول فصل های شکرگزاری و کریسمس یافت می شود) این نان ها پیچ خورده لذت بخش است. این شیرینی نان شیرینی کریستال نان زیبا برای دوستان و خانواده مناسب است. آنها همچنین نان های بزرگ را در جمع آوری پول جمع می کنند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 فنجان آرد همه منظوره
- 1 قاشق غذا خوری پودر پخت
- 1 قاشق غذاخوری دارچین
- 1 خرج کردن نمک
- 2/3 کره کره (سرد)
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای (بسته بندی شده)
- 3/4 فنجان قره قاط (تازه، خرد شده)
- 3/4 فنجان شیر
- 2 تخم مرغ بزرگ (به شدت مورد ضرب و شتم)
- شکر 1/3 فنجان شیرینی
چگونه آن را بسازیم
- روغن 3 قوطی نان کوچک. فر ته ته ته 350 درجه فارنهایت
- در کاسه بزرگ، با هم آرد، پودر پودر، دارچین و نمک مخلوط کنید. کره را بریزید و به کاسه اضافه کنید. کره را به مخلوط با انگشتان بریزید تا مخلوط خشک شود. قند قهوه ای را بگذارید. سیب زمینی خرد شده، شیر و تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط کن خمیر باید ضخیم باشد اما خشک نیست. در صورت لزوم، یک قاشق غذا خوری اضافه کنید.
- خمیر را به سه ظرف روغن کوچک خمیر خمیر خمیر کنید. پخت در 350 درجه فارنهایت به مدت یک ساعت یا تا زمانی که انجام شود. لباش را عوض کنید و روی میز قفسه بگذارید.
- در کاسه کوچک، قند شیرینی را با مقدار کمی آب برای یخ زدن مخلوط کنید. یخ زدگی بیش از نان. قبل از جابجایی نان ها، آجری را سخت کنید.
نکات پخت نان:
- آرد را به طور صحیح نگهدارید تا از خراب شدن آن جلوگیری شود.
- شما می توانید از هر نوع شیر در این دستورالعمل استفاده کنید: شیر کامل، چربی، کم چربی و غیره شیر نیز می تواند جایگزین شیر آب و شیر غیر شیری شود .
- یک شیر برای تبدیل جدول پودر شیر خشک وجود دارد. از آن برای تشخیص اینکه چقدر شیر خشک برای اضافه کردن به آب در هنگام جایگزینی شیر در دستور غذا استفاده کنید.
- جایگزین تخم مرغ می تواند به جای تخم مرغ استفاده شود.
- هنگام اندازه گیری قند قهوه، همیشه آن را به فنجان اندازه گیری یا قاشق بسته بندی کنید، مگر اینکه دستورالعمل به شما بدهد که در غیر این صورت انجام دهید.
- قهوه قهوه را به یک ظرف محفظه ای محکم کنید تا آن را سخت نکنید.
- هرگز نان خمیر نان را تا زمانی که صاف شما می خواهید خمیر نان سریع را مخلوط کنید تا آرد مرطوب باشد، اما خمیر وجود دارد.
- جایگزین پودر پخت را با ترکیب 1 قاشق چای خوری سودا و 2 قاشق چای خوری کرم تارتار جایگزین کنید. این یک قاشق غذاخوری پودر پخت که در این دستورالعمل مورد نیاز است، جایگزین خواهد شد.
- پودر پودر را در مقادیر کم اگر بخورید بسیار زیاد است. پودر پخت ظرفیت خود را از دست می دهد.
- قبل از اینکه مخلوط کردن نان سریع را آغاز کنید، فر را قبل از آن بخورید. به این ترتیب، تا زمانی که مخلوط کردن خمیر را به پایان رسانده و آن را به قلع تبدیل کنید، اجاق گاز باید کاملا گرم شود. اگر آماده نباشید، دقیقه ای یا دو دقیقه اضافی صبر کنید تا درجه حرارت آن به دمای مناسب برسد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 326 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 143 میلی گرم |
| سدیم | 420 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |