این کوفته های شیرینی پخته، خوشمزه با اشاره به عصاره نارنجی ساخته می شوند، اما اگر شما ترجیح می دهید، از عصاره وانیلی استفاده کنید. اما آیا شما از نارنجی یا وانیل استفاده می کنید، این کوفته ها یک راه لذت بخش برای شروع روز یا درمان مناسب برای لذت بردن از چای یا قهوه است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان شیر
- 1 تخم مرغ (مورد ضرب و شتم)
- 1 قاشق چای خوری وانیل (یا عصاره نارنجی)
- 2 فنجان آرد (همه منظوره، قبل از اندازه گیری هم بزنید)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق غذا خوری پودر پخت
- 2/3 فنجان شکر
- گردوی یونانی گردو (خرد شده)
- 1 فنجان (خرد شده)
- 5 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
چگونه آن را بسازیم
- شیر و تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط مخلوط کنید. عصاره را اضافه کنید
- مواد مخدر خشک، از جمله قند، را با هم مخلوط کنید. اضافه کردن به مخلوط شیر و تخم مرغ. مخلوط کنید تا به خوبی مرطوب شود.
- گردو و خرما را دراز بکشید، سپس کره ذوب شده را مخلوط کنید تا به اندازه کافی ترکیب شود.
- پخت در 400 F در مدت 15 تا 18 دقیقه، یا تا زمانی که کلوچه ها به سادگی قهوه ای است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید