دستور العمل حسن نیت ارائه میدهد از کیک کیک جورج تاون.
این کیک های هموروئید دارای طعم تازه، میوه ای هستند. آنها یک کیک هویج موز طعم دار هستند. این کیک بادمجان، موز، آنابولیس و پانکراس، این کیکهای همدرد را دسر خوبی برای روز مادر، جشن تولد و عید پاک می سازد.
آیا خانم: کیک تولد برای کودکان و نوجوانان از تمام قرون
آنچه شما نیاز دارید
- برای کیک:
- 1 شیر کره unsalted، درجه حرارت اتاق
- 1 فنجان قند
- 2 تخم مرغ، دمای اتاق
- 1 فنجان موز رسیده (تقریبا 3 موز بزرگ)
- 1 قاشق غذاخوری شبدر عسل
- 1/2 فنجان پانک خرد شده
- 1/2 فنجان آناناس خرد شده
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چایخوری پودر دارچین
- 1/4 قاشق چای خوری چمنی
- 1/4 فنجان تمام آرد
- 1/4 فنجان آب گرم
- پنیر خامه ای وانیلی سرخ کردن:
- 4 قاشق غذاخوری (1/2 قاشق) کره unsalted
- 4 فنجان شکر قنادی، sifted
- 1/4 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
- 6 اونس
- پنیر خامه ای
- برای دکوراسیون:
- 1/2 فنجان پانک خرد شده
- رنگ موی سفید
- رنگ غذای ژل آبی (یا رنگ انتخاب شما)
- گرد و غبار خوراکی (اختیاری)
- کیک کوچک کوسه شکل پرنده
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به 350 درجه پیش گرم کنید. خط 1 کاسه تابه استاندارد با 12 فنجان پخت.
- آرد، پودر پودر، دارچین، ماکارونی و نمک را در یک کاسه متوسط بشویید.
- کره را در کاسه میکسر ایستاده یا میکسر برقی دست نگه دارید. ضرب و شتم به سرعت متوسط تا کرکی. توقف برای اضافه کردن قند؛ ضرب و شتم با سرعت متوسط و کرم با هم به خوبی تشکیل شده، حدود 2-3 دقیقه.
- تخم مرغ را در یک زمان اضافه کنید، پس از هر بار اضافه کردن، به آرامی مخلوط کنید. موز پخته و عسل را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. آنابولیز را اضافه کنید و آن را به آرامی مخلوط کنید. پاستوریزه ها را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
- سرعت را به پایین کاهش دهید. یک سوم از مخلوط آرد را به مخلوط کره اضافه کنید، سپس یک سوم آب گرم را اضافه کنید، ضرب و شتم تا زمانی که به خوبی ترکیب شده است. یکی دیگر از یک سوم مخلوط آرد را اضافه کنید و یک سوم آب گرم اضافه کنید. متوقف کردن کاسه را به صورت ضروری بریزید مخلوط آرد باقی مانده را اضافه کنید و سپس آب گرم باقی مانده را اضافه کنید و فقط تا زمانی که ترکیب شده است، ضرب و شتم کنید. مراقب باشید که بیش از مخلوط خمیر.
- استفاده از یخچال سنتی استاندارد برای پر کردن هر کاغذ کیک با خمیر، به طوری که چاه ها دو سوم کامل است.
- پخت برای 24 تا 26 دقیقه (شروع به بررسی در 24 دقیقه) و یا تا زمانی که یک خلال دندان وارد مرکز کیک کوچک خالی بیرون می آید. ظرف را به یک قفسه سیم منتقل کنید تا کاملا خنک شود.
- برای خرد کردن پنیر کرم وانیلی: تمام مواد موجود در کاسه یک میکسر الکتریکی را که دارای ضمیمه دست و پنجه باشد قرار دهید. ضرب و شتم تا ترکیب خوب. اطمینان حاصل کنید که حداقل 1 دقیقه به سرعت بالا بپردازید تا اطمینان حاصل شود که سرخ شدن نور و کرکی است.
- کیک کوچک را تزئین کنید: کیک های خنک شده را در مقابله قرار دهید. مرطوب کردن پنیر کرم وانیلی را به یک کیسه پلاستیکی پلاستیکی متصل کنید که دارای نوک متال گرد است. با شروع در مرکز کیک کوچک، یک فشار وارده به کیسه و یک حرکت دایره ای را در اطراف کیک کوچک قرار دهید و سپس دوباره در مرکز با پشت سر گذاشتن فشار.
- رنگ آمیزی رنگ آمیزی ژل آبی (یا رنگ انتخابی شما) را به یک قطعه سفید رنگ آبی اضافه کنید تا رنگ آبی روشن را به دست آورید. با استفاده از یک پین نورد، یک ورق نازک از آستین آبی روشن را رول کنید. گرد و غبار با گرد و غبار خوراکی خوراکی (اختیاری).
- با استفاده از یک برش کوکی مینی پرنده، پرتقال های پرطرفدار را برش دهید. اجازه دهید برای 2-3 دقیقه سخت شدن پوست صورت.
- یک کیک کوچک پانک خرد شده را بر روی هر نوع کیک کوچک تشکیل دهید و پرچم های پرطرفدار را در بالای پیکان قرار دهید.
فراموش نکنید: دستور العمل کیک کوچک از ابتدا