این غذای سوسیس و سس گوجهفرنگی خوشمزه است و من از آن لذت ببرم. من از این سوسیس سوسیس آنویل پخته شده استفاده کردم، اما به راحتی میتوانید از سوسیسهای پخته شده ایتالیایی یا سوسیس مشابه استفاده کنید.
اگر ترجیح دادید یک سوسیس کمتر تند باشد، ظرف را با سوسیس لهستانی یا سوسیس دودی مرغ یا ترکیه تهیه کنید.
مربوط
عصاره در سوراخ با سوسیس انوئی
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 پوند سیب زمینی، نازک برش خورده
- 1 پوند و سوسیس سوسیس
- 1 پیاز بزرگ، فلفل قرمز، برش خورده
- 2 قاشق غذاخوری کره تقسیم شده
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1 قاشق چسکی آویشن خشک یا 1 قاشق غذاخوری تازه
- 1 1/2 فنجان سوپ مرغ
- نمک و فلفل
چگونه آن را بسازیم
- کره یک کاسه ی خالص 2 قوطی. اجاق برقی به 350 درجه می رسد.
- ذوب شدن 1 قاشق غذاخوری کره با روغن زیتون بیش از حد متوسط. پیاز و سوسیس را اضافه کنید پختن، تکان دادن، تا زمانی که پیاز به آرامی browned شود.
- لایه یک سوم از سیب زمینی را با نمک و فلفل بپاشید، سپس نصف سوسیس و پیاز را با هم مخلوط کنید. آب پز با 1/2 آویشن. لایه ها را تکرار کنید، سپس با یک سوم سیب زمینی باقی مانده پایان دهید. پوره مرغ را به فلفل پر کنید. لایه بالای سیب زمینی را با نمک و فلفل پودر کنید. 1 قاشق غذا خوری کره را به تکه های بسیار کوچک بریزید. تمام لایه سیب زمینی را تمام کنید.
- کره یک قطعه از فویل سیب زمینی را با فویل پوشانده، با فشار دادن آن، به طوری که سمت کره فویل روی سیب زمینی استراحت می کند. فویل را با یک ظرف کوچک پخت یا کاسه ضدعفونی کنید.
- پخت برای 1 ساعت. کشف و پخت حدود 45 دقیقه طول بکشد، یا تا زمانی که سیب زمینی نازک و قهوه ای طلایی باشد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سوپ سوپ سوپ سوپ سوپ سوس سوسیس سوسن سوپ گوجه فرنگی
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 483 |
چربی کل | 31 گرم |
چربی های اشباع شده | 12 گرم |
چربی غیر اشباع | 14 گرم |
کلسترول | 73 میلی گرم |
سدیم | 1،050 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 35 گرم |
فیبر رژیمی | 4 گرم |
پروتئین | 17 گرم |