ترکیبی از کیک این کیک شکلاتی تند تلخ را تهیه می کند، و ترشی تمشک و لیکور اختیاری آن را فوق العاده ویژه ای می کند. شکل ظاهری شکلات غلیظ، لمس کامل و در عین حال بسیار ساده است.
شکلات قهوه ای عالی برای این کیک شکلاتی غنی است، اما در صورت تمایل به ریختن برخی از وانیل های آهنی روی سطح بالا و تزئین آجیل ها و آجیل های خرد شده، اگر دوست دارید. اگر آنها در فصل باشند، کیک را با تمشک تازه خدمت می کنند.
اگر شما Chambord، یک لیکور با طعم تمشک برای این کیک، شما می توانید از شیر یا آب استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 جعبه (18 اونس) شکلات (یا کیک غذای شیاطین) مخلوط کنید
- 1 فنجان (حدود 12 اونس) تمشک تمشک (بدون دانه و یا با دانه)
- 1/2 فنجان چمبورد (لیمو طعم تمشک یا شیر)
- 1/2 فنجان روغن نباتی
- 4 تخم مرغ بزرگ
- برای شکلات شکلات:
- 2/3 فنجان شستشوی کرم
- 1 فنجان شکلات نیمه شکلات
چگونه آن را بسازیم
- اجاق حرارت را به 350 درجه فارغ التحصیل کنید. روغن و آرد 12 لیتری جعبه کیک Bundt.
- ترکیب کیک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و با کمترین سرعت میکسر الکتریکی به مخلوط تبدیل کنید. دو طرف و پایین کاسه را بکشید و سپس به مدت 2 دقیقه با سرعت بالا ضربه بزنید. قاشق را به تابه آماده کنید و 50 تا 55 دقیقه آن را بپاشید، یا تا زمانی که کیک به آرامی با یک انگشت لمس شود، به عقب بر می گردد.
- کاملا سرماخوردگی قبل از سرماخوردگی.
شکلات قهوه ای
- کرم شلاق را در یک کاسه روی حرارت متوسط قرار دهید. کرم را به جوش آوردن؛ از گرما خارج شود و در تراشه های شکلات هم بزنید. تا زمانی که شکلات ذوب شده و گنجه صاف باشد، هم زدن ادامه دهید.
- اجازه دهید تا حدود 5 دقیقه به مدت کمی سرد شود و آنها را بیش از کیک خنک بشویید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید