تا زمانی که شرکت های مواد غذایی نهایتا شروع به استفاده از قوطی های BPA رایگان (Bisphenol A)، سوپ خامه خود را از ابتدا و از سبزیجات تازه و منجمد تهیه کنید. این کرم ساده سوپ کرم را برای استفاده در ظرف اصلی و ظرف غذای سفالی به جای سوپ کرم های چرب استفاده کنید. برای اضافه کردن قارچ های پخته شده یا گیاهان خرد شده به این پایه سوپ برای طعم های مختلف احساس راحتی کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1/2 فنجان سوپ مرغ کم سس
- 1/2 فنجان شیر کم چرب و یا بدون چربی
- فلفل سیاه و نمک و فلفل تازه را به طعم و مزه
چگونه آن را بسازیم
کره را در یک ظرف کوچک روی حرارت متوسط کم کنید. آرد اضافه کن تا زمانی که صاف و شکننده باشد، هم زدن را ادامه دهید.
پان را از گرما خارج کنید و به طور آهسته در حال جوشاندن یا شیرین کردن جوجه و جوش شیرین برای حفظ مخلوط صاف کنید.
پان را به گرما بازگردانید سس را به یک قوری ملایم آورده و به طور دائم هم زده، تا زمانی که ضخیم شود، ادامه دهید. طعم و اضافه کردن نمک و فلفل، به عنوان مورد نیاز برای طعم و مزه.
استفاده از کاسرول به جای سوپ کرم خامه ای.
این پایه کرم سوپ را می توان با استفاده از سبزیجات سبزیجات، ساندویچ کرفس خرد شده، دانه کرفس، یا قارچ خرد شده سوته کرد. گیاهان و یا ادویه ها را به دلخواه خود اضافه کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستور العمل سوپ بروکلی پنیر ساده، اجاق آهسته
جایگزین های بیشتر غذا
چگونه بخاطر بیاوریم
درباره دانه جو و نحوه جایگزینی
مخلوط ذرت زرد و دانه کوهی خود را افزایش می دهد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 114 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 12 میلی گرم |
| سدیم | 354 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |