این کیک توت فرنگی ساده (یا کیک) با یک مخلوط کیک سفید و یک جعبه ژلاتین توت فرنگی شروع می شود. توت فرنگی تازه کمک می کند تا کیک و خامه کرمی را طعم دهد. از این دستورالعمل استفاده کنید توت فرنگی یخ زده یا یخ زده.
مخلوط کیک بامبو باعث می شود یک کیک زیبا و کیک زیبا و مناسب برای مهمانی بهار یا دسر آخر هفته باشد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 مخلوط بسته کیک (سفید یا زرد)
- 1 بسته / 3 اونس پودر ژلاتین طعم توت فرنگی
- 1/2 فنجان روغن نباتی
- 4 تخم مرغ (به شدت مورد ضرب و شتم)
- 1/4 فنجان آب
- 3/4 فنجان توت فرنگی (پوره)
- برای پخت پنیر کرم توت فرنگی:
- 1/4 فنجان کره (دمای اتاق)
- 8 اونس پنیر خامه ای (نرم کننده)
- 4 قاشق غذاخوری توت فرنگی (پوره یا پوره شده)
- 5 تا 6 قند شیرینی ساز فنجان
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / گاز 4) حرارت دهید.
- آرد و آرد دو قرص کیک 8- یا 9 اینچ یا دو تکه 12 عدد جعفری با کیک کیک.
- ترکیب کیک و پودر ژلاتین را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
- ضرب و شتم در روغن گیاهی، تخم مرغ، آب و 3/4 فنجان توت فرنگی.
- خمیر را بین دو کاسه کیک تهیه شده و یا در میان کاسه های کتان کوفته شده تقسیم کنید.
- پخت در کوره پیش گرم شده برای کیک به مدت 30 دقیقه یا حدود 18 تا 20 دقیقه برای کیک، یا تا زمانی که یک خمیر دندان وارد شده در مرکز تمیز شود. the
- تقریبا 10 دقیقه کیک و یا کیک را در ظرف در قفسه ها سرد کنید. به طور کامل خنک شود تا از قفسه ها به قفسه ها برداشته شود.
- برای سرما خوردن، کره و پنیر خامه را در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی تا صاف بشویید.
- 1/4 فنجان توت فرنگی خرد شده یا پوره شده و حدود 5 فنجان قند شیرینی را اضافه کنید. ضرب و شتم تا صاف و خامه. اگر بخواهید غلیظ شود، شکر قنادی بیشتری اضافه کنید.
- سرما خوردگی را بین لایه های کیک پخش کنید و سپس بالا و پایین کیک را سرما کنید. یا پوسته پوسته شدن را بر روی کیک ها گسترش دهید یا آنرا بپوشانید.
توجه: دستور العمل اصلی 1 فنجان روغن است. من بازخورد بسیار خوبی در این دستورالعمل داشتم و چند نفر که فکر می کردند بیش از حد چرب و یا خیلی مرطوب است. من دستور غذا را با یک و نیم فنجان روغن تزئین کردم و یک نوع کیک پنیر خامه ای با برخی از توت فرنگی خرد شده برای رنگ و طعم استفاده کردم.
نکات و تغییرات
- اگر شما پوره توت فرنگی اضافی داشته باشید، کمی قبل از خمیر کیک بر روی لایه ها بشویید.
- برای ایجاد یخ زدگی با شکر کمتر، توت فرنگی خرد شده یا پوره را بردارید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 243 |
چربی کل | 22 گرم |
چربی های اشباع شده | 8 گرم |
چربی غیر اشباع | 10 گرم |
کلسترول | 101 میلی گرم |
سدیم | 103 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 3 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 10 گرم |