این سوپ آسان را با چیپس های خریداری شده از طرق شبیه سازی شده و یا سرپاشی سالاد که می توانید در سالن پانسمان سالاد پیدا کنید، آسانتر کنید.
سوپ باعث می شود یک سوپ ناهار یا شام افسانه، و آن را انتخاب بسیار ویژه ای برای وعده های غذایی آب و هوای سرد است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان مرغ
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (تازه از 1 آهک)
- 1 قاشق غذاخوری / 14 1/2 اونس گوجه فرنگی (کشته شده با آب)
- اختیاری: 1/2 فلفل جلافنو (ریز خرد شده)
- 1 قاشق سوپخوری / 4 اونس سبز (خالدار)
- 2 قاشق غذاخوری سبز (خرد شده)
- 2 پیاز سبز (با اکثر سبزی، خرد شده)
- 1 هویج متوسط (کباب شده)
- 3/4 فنجان ذرت (یخ زده، تازه یا کنسرو شده و تخلیه شده)
- 1 فنجان مرغ (پخته شده، خرد شده)
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه (یا طعم)
- اختیاری: نمک به مزه (کوشر)
- 1/2 فنجان پنیر مونتری جک (مخلوط شده یا مخلوط مکزیکی کوچک شده)
- 1/2 فنجان روغن گیاهی (بیشتر یا کمتر برای سرخ کردن مورد نیاز است)
- 3 شیرینی های ذرت (به صورت نوارهای تقریبا 1/2 اینچ یا خریداری شده از چیپس یا نوارهای طلایی ذرت)
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب مرغ با گوجه فرنگی، آب لیمو، jalapeno، چیلر سبز، سیب زمینی، پیاز سبز، هویج و ذرت در یک ظرف بزرگ یا کوره هلندی ترکیب کنید.
- بگذارید بجوشانید و روی حرارت کم 45 دقیقه بجوشانید.
- حدود 5 دقیقه قبل از انجام مرغ خرد شده را اضافه کنید. طعم و نمکی را با نمک کاسر و فلفل سیاه تازه درست کنید.
- هنگامی که سوپ تقریبا آماده است، حرارت حدود 1 اینچ روغن گیاهی را در یک کاسه عمیق به حدود 360 درجه فارنهایت
- کوکی ها را به صورت دسته ای بچرخانید تا قرمز شود - فقط چند ثانیه برای هر دسته.
- هر کاسه سوپ را با نوارهای طرقه و پنیر خرد شده بالا ببرید یا در طرف دیگر خدمت کنید.