این ظرف کوتاه دندانه ای در آشپزخانه با سبزیجات و لوبیا پخته شده است. این یک غذای عالی با طعم و مزه و یک قاشق غذاخوری است که ظرف غذای خاصی ندارد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان آب
- 4 پوند دنده های گوشت گاو
- 3 سیب زمینی سرخ مایل به قرمز متوسط، تقسیم شده (حدود 1 پوند)
- 2 پیاز متوسط، خرد شده
- 4 هویج متوسط، برش داده شده به تکه های 1 اینچ
- 1/4 فنجان جو مروارید
- 2 قوطی (هر 16 اونس) لوبیای پخته شده، سبک گیاهی
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- در یک دیگ بزرگ یا هلندی، آب، دنده های کوتاه، سیب زمینی، پیاز، هویج و جو را با گرمای زیاد ترکیب کنید. به جوش آوردن
- پوشش و کاهش حرارت به کم؛ تقریبا 4 ساعت بجوشانید یا تا زمانی که گوشت در دنده های کوتاه بسیار ملایم باشد.
- لوبیا، نمک و فلفل را مخلوط کنید. پوشش داده و 40 دقیقه بجوشانید.
- چربی را از بین ببرید و بلافاصله خدمت کنید.
بیشتر دستورالعمل های کمربند کوتاه برای سعی کنید
این غذا را با یک قاشق غذاخوری کوچک دوست دارید؟
شما همچنین باید امتحان کنید:
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 1622 |
چربی کل | 82 گرم |
چربی های اشباع شده | 35 گرم |
چربی غیر اشباع | 38 گرم |
کلسترول | 269 میلی گرم |
سدیم | 242 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 116 گرم |
فیبر رژیمی | 32 گرم |
پروتئین | 107 گرم |