این یک دستور غذا برای کیک سیب زمینی سرخ شده با سیب خشک است .
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان سیب خشک
- 2 فنجان آرد همه منظوره (قبل از اندازه گیری غوطه ور یا همزن)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 1 تخم مرغ (مورد ضرب و شتم)
- شیر 1/2 فنجان
- 1/4 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- 1 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 1 قاشق غذاخوری قند
- روغن 1 قوطی (برای
- سرخ کردن عمیق )
چگونه آن را بسازیم
- سیب خشک شده را با آب بشویید بطری، به مدت 30 تا 40 دقیقه تحت پوشش قرار دهید. تخلیه و خنک بگذارید
- غلیظ شدن آرد، نمک و پودر پخت کره را بریزید تخم مرغ و شیر را اضافه کنید مخلوط کردن یک خمیر نرم. خمیر را نازک کنید و به 4 دایره در حدود 5 اینچ قطر بریزید.
- ماکارونی، دارچین و شکر را هم بزنید.
- 1/2 فنجان سیب خشک را در مرکز هر دایره قرار دهید، با 1 قاشق چایخوری از مخلوط قند بپاشید، سپس آن را روی هم بزنید. لبه های مرطوب با کمی شیر و مهر و موم با چنگال.
- سرخ کردن در حدود 370 درجه در سرخ کرده عمیق تا قهوه ای طلایی. تخلیه خوب خدمت با کرم یا بستنی.
4 کیک سیب سرخ شده را می سازد.
همچنین مشاهده کنید
کیک ساده سیب زمینی سرخ شده با بیسکویت های یخ زده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 289 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 84 میلی گرم |
| سدیم | 530 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |