عسل در این ذرت به کمک آن به راحتی قهوه ای در اجاق داغ گرم می شود. برای پودر کوهی پودر، قبل از اضافه کردن خمیر، ظرف پودر غلیظ را در فر بخوانید. دانه ذرت خیلی شیرین نیست. اگر دوست دارید یک دانه ذرت شیرین بخورید، حدود 1/4 تا 1/2 فنجان قند یا شکر قهوه ای اضافه کنید.
دستور العمل های مرتبط
تگزاس مکزیک Cornbread
کباب پز کیک Southern Buttermilk
آنچه شما نیاز دارید
- 1 1/2 فنجان آرد
- 1/1/4 فنجان ذرت سنگ ذرت
- 2 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1 فنجان شیرینی پزی
- 1/4 فنجان کره ذوب شده، کمی سرد شده است
- 1/4 فنجان عسل
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 425 F (220 C / گاز 7) حرارت دهید. روغن پاشیدن یک تانک کوره 9 اینچ یا اسپری کردن تابه با اسپری پخت.
- ترکیب آرد، ذرت ذرت، نوشابه، پودر پخت و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط ترکیب کنید.
- در یک کاسه دیگر، تخم مرغ را با پاستور، کره و عسل سوسن بزنید. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط خشک اضافه کنید و فقط تا زمانی که ترکیب شود، هم بزنید.
- بطری را در ظرف آماده شده بلافاصله پخش کنید و 20 تا 25 دقیقه آن را پخته کنید یا تا زمانی که یک خمیر دندان وارد مرکز نکنید تمیز شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
مخلوط ذرت زرد و دانه کوهی خود را افزایش می دهد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 267 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 132 میلی گرم |
| سدیم | 744 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |