آیا ترکیب عطر و طعم بهتر و شیرین تر از قهوه ای افرا و قهوه ای وجود دارد؟ ما فکر نمی کنیم!
این غذاهای شیرین با پایه های کیک کوچک قهوه ای قهوه ای قهوه ای قهوه ای ساخته شده است. به طرز محسوسی با عصاره وانیلی و شکر قهوه ای قهوهای مایل به زرد، با افزودن پودر کاکائو (اگر صبحانه ای در دست نداشته باشید، یکی از این جایگزین های آسان را امتحان کنید) و مطمئنا مورد جدیدی هستند .
این کیک های قهوه ای قهوه ای با یک کرفس سرخ شده ساخته شده با پنیر کرم برای تنگ ظریف که کیک های خود را از بیش از حد شیرین نگه می دارد. افرا فقط برای پنکیک نیست!
آنچه شما نیاز دارید
- برای کیکهای شکر قهوه ای:
- 1 کره شیر، نرم شده
- 1 قند قهوه ای قهوه ای تیره
- 1 تخم مرغ بزرگ، دمای اتاق ترجیح داده شده است
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/3 فنجان آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 3/4 فنجان بخار، دمای اتاق ترجیح داده شده است
- برای فریز کردن افرا:
- 8 اونس پنیر خامه ای، نرم شده
- 1 کره unsalted چوب، نرم شده
- 2 قاشق غذاخوری
- شکر قهوه ای ، بسته بندی شده
- 3 فنجان شکر پودری
- شربت فلفل 1/4 فنجان
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
برای کیکهای شکر قهوه ای:
- کوره را به 350 درجه فارغ التحصیل کنید و یک قلع کوفته 12 عدد با لیوان های کاغذی بگذارید. کنار گذاشتن
- کره و قهوه قهوه ای را در کاسه مخلوط کننده مخلوط (یا در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک میکسر دست الکتریکی) ترکیب کنید و با سرعت متوسط تا زمانیکه مواد سازگار با هم ترکیب شوند و نور و کرکی باشند.
- تخم مرغ را اضافه کنید، خوب بچرخید
- مخلوط عصاره وانیل
- در یک کاسه جداگانه، متوسط، با هم آرد، نوشابه، پودر پودر و نمک پودر شوید.
- مخلوط کره / شکر را از مخلوط مخلوط جدا کرده و از یک گوجه فرنگی استفاده کنید تا به تدریج در حدود 1/4 مخلوط آرد را با دست بپوشانید تا فقط ترکیب شود.
- در حدود 1/4 فنجان بخار اضافه کنید و از اسپاتلا استفاده کنید تا فقط ترکیب شود.
- ادامه اضافه کردن آرد و پاستار تا زمانی که ترکیبات کاملا ترکیب شوند ادامه دهید. مراقب باشید تا خمیر را برطرف نکنید، اما مطمئن شوید که ترکیبات خوب ترکیب شده و خمیر صاف است.
- خمیر کیک را پر کنید 2/3 از راه را با خمیر بشویید و در 350 فنجان به مدت 18 تا 20 دقیقه پخت کنید، یا تا زمانی که کیک کیک به آرامی لمس می شود و یک خمیر دندان وارد مرکز می کند، تمیز و یا با چند خرده مرطوب مرطوب می شود.
- اجازه دهید کیک ها به طور کامل در ظروف قبل از سرما خنک شوند.
برای فریز کردن افرا:
- با استفاده از یک میکسر الکتریکی، تا زمانی که به خوبی ترکیب شده، ضرب و شتم کرم خنک و کره را به هم بزنید.
- قهوه قهوه ای را اضافه کنید، تا زمانی که به راحتی در دسترس نباشد، ضرب کنید.
- به تدریج قند پودر را به طور کامل اضافه کنید.
- شربت فلفل، عصاره وانیل و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیبات کاملا ترکیب شوند و به دو قسمت پایین و پایین کاسه با یک گوجهفرنگی خراشیده شوند.
- لوله و یا گسترش سرما خوردن بیش از کیک خنک.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 626 |
| چربی کل | 41 گرم |
| چربی های اشباع شده | 24 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 177 میلی گرم |
| سدیم | 306 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 62 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |