این کیک ساده و قهوه خانگی خانگی با یک قوطی مربعی با شکر قهوه ای قهوه ای قهوه ای تلخ و بادمجان و پخته شده پخته شده پخته می شود.
کیک پودر از ابتدا ساخته شده است و از نظر شما ساده تر است. شما حتی نیازی به یک میکسر الکتریکی ندارید. فقط مواد تشکیل دهنده خشک را با تخم مرغ خرد شده و بخار مخلوط کنید، مواد تشکیل دهنده آن را مخلوط کنید و پخته شوید!
کیک نیز همه کاره است. قبل از اضافه کردن کلوچه، قاشق را در حدود 1/2 فنجان مربا یا بیش از خمیر نگه دارید و آن را به آرامی چرخانید. یا محلول های خشک شده، ذرت یا قارچ خوراکی، هلوهای کنسرو شده یا گلابی را روی خمیر قرار دهید. اگر دوست دارید، حدود 1/2 تا 1 فنجان کشمش، مرند یا چیپس کوچک را بشویید. گردو بریده شده جایگزین خوبی برای جای پانک است. پیچ و تاب خود را در این کیک قهوه!
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد تمام عیار (9 اونس)
- 1/2 فنجان قند دندانی
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 6 قاشق غذاخوری کوتاه (یا کره)
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 3/4 فنجان شیرینی پزی (به خوبی شكسته شده)
- برای Topping:
- 1/2 قند قهوه ای قهوه ای (نور یا تیره)
- 2 قاشق چای خوری دارچین زمستانه
- 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- پیمانه 1/2 فنجان خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / گاز 4) حرارت دهید.
- روغن آرد و آرد یک تابه کیک 8 اینچ یا 9 اینچ (گرد یا مربع).
- در یک کاسه، آرد، شکر دانه ای، پودر پودر، نمک و نوشابه را ترکیب کنید.
- با یک مخلوط کن یا انگشت شستشو، کوتاه را بچرخانید تا مخلوط شبیه به وعده غذایی شاداب باشد.
- در یک کاسه دیگر، تخم مرغ و پاستوریزه را بشویید؛ مخلوط آرد را هم بزنید
- خمیر را در تابه کیک آماده کنید.
- در یک کاسه دیگر شکر قهوه ای، دارچین، کره ذوب شده و پک های خرد شده را ترکیب کنید. مخلوط شستشو را روی خمیر کیک قهوه بپزید .
- پخت کیک را در اجاق بریزید تا حدود 30 دقیقه، یا تا زمانی که یک خمیر دندان وارد مرکز نکنید، تمیز می شود.
نکات
- شما به راحتی می توانید قند را در کیک کاهش دهید. از یک مخلوط پخت کم مخلوط یا نصف قند و بقیه از جایگزین شکر معادل استفاده کنید.
- قبل از اینکه ترکیب مواد مرطوب و خشک را برای خمیر بشویید، اجاق گاز را قبل از گرم شدن آماده کنید و آماده کنید. پودر پودر پودر و نوشابه در کیک قهوه شروع به کار می کند و به همین ترتیب، آن را به سرعت به فر شروع می شود به زودی به عنوان اضافه کردن به خمیر.
- اگر شیرینی دست نزنید، 1 قاشق چای خوری آب لیمو و 1/2 فنجان شیر را هم بزنید. اجازه دهید مخلوط به مدت 2 تا 3 دقیقه ایستاده و آن را به دستور غذا اضافه کنید. جایگزین دیگری مخلوطی از 2 قاشق غذاخوری ماست ساده وانیل مخلوط به 6 قاشق غذاخوری شیر است.
- به جای کیک تابه، پخت کیک های قهوه شخصی را در فنجان های چاشنی روغن زیتون و فلفل.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 448 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 126 میلی گرم |
| سدیم | 722 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 49 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |