سینه مرغ بدون چربی: سالم و همه جانبه

سینه های مرغ بدون بطری تقریبا در هر برنامه غذا قرار دارند. آنها مقرون به صرفه، کم چربی، آسان برای آماده سازی و بخشی از مجموعه ای متنوع از دستور العمل هستند. اگر شما نمی توانید سینه های مرغ بدون استخوان را در فروش پیدا کنید، آنهایی که بسته ی یخ زده موجود در اکثر فروشگاه ها معمولا ارزش بسیار خوبی دارند. آنها برای سالادها، ناهار خوری کیک، کاسه ریز و غذاهای پاستا مناسب هستند و در بسیاری از دستور العمل های آهسته کار می کنند. تعدادی از این دستورالعمل ها مورد علاقه ی شما هستند که به عنوان غذای راحتی شناخته می شوند.

برای مناقصه، سینه های مرغ آبدار، از یک دماسنج فوری برای تمیز کردن استفاده کنید. سینه های مرغ را به دمای 165 درجه فارنهایت، که حداقل دمای سالم مرغ است. گوشت سینه مرغ هنگام تهیه سوپ خوری خشک و سخت می شود.