این دسر قدیمی که بدون شیر یا تخم مرغ ساخته شده بود در دهه 1930 مخصوصا محبوب بود. از آنجا که مواد تشکیل دهنده اقتصادی آن، گاهی اوقات به عنوان کیک افسردگی شناخته می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان کشمش
- 1 فنجان آب سرد
- 1/2 فنجان آب سرد
- 1/4 فنجان کوتاه
- 1 قاشق سوپخوری
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین زمستانه
- 1/2 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- 1/2 قاشق چای خوری کره زمین
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 قاشق چای خوری سودا
- 2 قاشق غذاخوری آب گرم
- 2 فنجان آرد تمام عیار
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه ای سنگین، کشمش و یک فنجان آب را به جوش آورد. کاهش حرارت به کم و ادامه دادن به آشپزی 10 دقیقه طولانی تر.
- کوتاه کردن کرم و شکر کشمش های کشمش، 1/2 فنجان آب، دارچین، ماکارونی، آلبالو، نمک و سودا در آب گرم حل می شود. ضرب و شتم در آرد پور خمیر را به پودر 9 x 13 x 2 اینچ بریزید.
- پخت در 350 F (175 C) به مدت 25 دقیقه.
- در صورت تمایل، یخ زدن با خامه پنیر خامه .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 199 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 280 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 39 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |