آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 1 پیاز بزرگ (خرد شده، حدود 3/4 تا 1 فنجان)
- 1 پوند تازه قارچ بریده شده
- 1/2 فنجان آب
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 1/4 فنجان جعفری (تازه خرد شده)
- 1 فنجان خامه ترش
چگونه آن را بسازیم
- کره را در یک کاسه بزرگ روی حرارت متوسط کم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کنید سوخته تا طلایی. اضافه کردن قارچ و 1/2 فنجان آب.
- در صورت لزوم 12 تا 15 دقيقه را بپوشانيد و يا آن را بپوشانيد تا قارچ ها منصرف شوند و در صورت لزوم آب بيشتري اضافه کنيد.
- نمک، پاپریکا، فلفل، نیمی از جعفری، و خامه ترش اضافه کنید.
- حرارت را به آرامی تا گرم، جوش ندهید. فقط قبل از خدمت با جعفری باقی بگذارید.
دستور قارچ 4 تا 6 است.
قارچ بیشتر
قارچ ترشی
قارچ تلخ
ترشی قارچ
سس قارچ
برنج پیتزا قارچ
قارچ پر شده
قارچ قارچ با سوسیس
قارچ شکم پر
قارچ قارچ شارون
قارچ قهوه ای Beaumont
قارچ قارچ با بیکن
دستور العمل قارچ
قارچ پر شده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 172 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 38 میلی گرم |
| سدیم | 246 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |