این کاسه یخچال ساده اسکواش با ماهی قزل آلا تابستانه زرد و یا کدو، هویج و پیاز ساخته شده است. کریستال های پودری، پایه و سرامیک این کاسه یخ را به آرامی می یابند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 کیلوگرم زردآلو یا کدو سبز زرد، نازک برش (حدود 6 فنجان)
- 1/4 فنجان پیاز خرد شده
- 1/2 فنجان هویج ریز ریز شده
- 1 می (10 1/4 اونس) کرم مرطوب کننده از کرفس یا کرم سوپ مرغ
- 1 فنجان خامه ترش
- 1/4 فنجان آرد
- 1 بسته (6 تا 8 اونس) کیک چاشنی چاشنی گیاهی
- 1/2 قند کره، ذوب شده
چگونه آن را بسازیم
- در کاسه بزرگ، اسکواش، پیاز، هویج و سوپ را ترکیب کنید.
- مخلوط خامه ترش و آرد؛ به سبزی ها هم بزنید
- کاسه را با کره مخلوط کنید و نیم را در ظرف آهسته بگذارید.
- مخلوط سبزیجات را اضافه کنید و با پودرهای باقیمانده باقی مانده اضافه کنید.
- پوشش را روی 6 تا 8 ساعت بگذارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 537 |
| چربی کل | 45 گرم |
| چربی های اشباع شده | 24 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 112 میلی گرم |
| سدیم | 547 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 28 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |