در اینجا یک دستورالعمل برای کیک Bundt پیتزای شاداب و مرطوب، مناسب برای دسر و یا قهوه با هم. اغلب با فصل پاییز شناسایی شده، عطر و طعم نارنجی سیب، با پودر خوشمزه مخلوط شده در سراسر، قطعا جوانه های طعم شما را برآورده می کند. می توان آن را یک روز پیش پخته، با گنبد کیک پوشانده شده و در دمای اتاق ایستاد.
کیک باندت یکی از آنهایی است که در یک کاسه باندت پخته شده است که شکل حلقه ای متمایز دارد که الهام بخش کیک سنتی اروپایی به نام گوگلپف است که به ویژه در میان جوامع یهودی در بخش های آلمان، اتریش و لهستان محبوبیت داشت. در شمال آلمان Gugelhupf به طور سنتی به عنوان Bundkuchen شناخته می شود، نامی که بوسیله پیوستن به دو کلمه Bund و Kuchen (کیک) تشکیل شده است.
سبک قالب در آمریکای شمالی در دهه های 1950 و 1960 مورد استفاده قرار گرفت، پس از آنکه سازنده آشپزخانه Nordic Ware نام تجاری "Bundt" را نامگذاری کرد و شروع به تولید ظروف باندت از آلومینیوم ریخته گری کرد. تبلیغات از Pillsbury مشاهده کیک افزایش محبوبیت گسترده است.
کیک Bundt یک جایگزین مورد علاقه است. علاوه بر این، یک کیک بوندت، که واقعا درست مثل یک کیک بزرگ و بزرگ در پانل فانتزی است، به راحتی شلاق می شود. بافت مرطوب و طعم شما این کیک را برای چندین سال به طول می کشد.
پیشنهادی: این را با یک لعاب کاریل سعی کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان کره
- 1/4 فنجان کوتاه
- 1/2 فنجان شکر (قهوه ای روشن، بسته بندی شده)
- 1 فنجان شکر (دانه)
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 2 1/2 فنجان آرد (همه منظوره، sifted)
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1 فنجان شیر
- 1 1/2 فنجان سیب (سعی کنید Honeycrisp یا بانوی صورتی، پوست کنده و ریز خرد شده)
- 1/2 فنجان پاستا (به شدت خرد شده)
- 1/2 فنجان شکر (قهوه ای روشن، بسته بندی شده)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق برقی تا 350 درجه فارنهایت
- کره با کره، کوتاه کردن، 1/2 قند شکر قهوه ای و شکر دانه ای. ضرب و شتم در تخم مرغ، یک بار در هر زمان، ضرب و شتم خوب پس از هر یک علاوه بر. آرد، پودر پودر، نمک و نوشابه بخورید. مواد مخلوط خنثی شده را به مخلوط خنک اضافه کنید و به طور همزمان با شیر 1 فنجان. سیب خرد شده را رها کنید.
- پور خمیر را به پانزده پخت باندت 13 x 9 x 2 اینچ با رایحه ای کره ای و فلور شده بریزید. پیمانه 1/2 فنجان خرد شده را با شکر قهوه ای 1/2 فنجان ترکیب کنید. بالای کیک بپاشید
- پخت حدود 350 تا 35 دقیقه در حدود 30 تا 40 دقیقه یا تا زمانی که انجام شود. کیک هنگامی که به آرامی در مرکز قرار می گیرد کج می شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 333 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 93 میلی گرم |
| سدیم | 263 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 44 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |