این کیک سیب زمینی کاملا ترکیبی از دارچین، ماکارونی و میخک است و کرم پنیر خامه ای کامل است. یک کیک کوچک یک لایه مانند این یکی از اندازه مناسب برای اکثر خانواده هاست. دستور العمل کیک سیب زمینی آماده سازی شگفت آور آسان است.
عطر و طعم، بافت و عطر و بوی فوق العاده ادویه من یادآور یک کیک میوه جشن است. کیک و کره ذوب شده با کیک بسیار مرطوب است.
من از کیک شکلاتی خشک در کیک استفاده کردم و بالا را با گردو خرد شده تزئین کردم. نارگیل یخ زده باعث می شود قهوه ای افسانه ای نیز داشته باشید!
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان
- آرد همه منظوره (9 اونس)
- 1 قند شکر
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری
- دارچین
- 1/2 قاشق چای خوری مهره دار
- 1/4 قاشق چای خوری
- 2 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قند کره (ذوب شده)
- 2 فنجان سیب زمینی
- 1 تخم مرغ بزرگ (مورد ضرب و شتم)
- 1 فنجان کشمش
- 1 فنجان گردو (خرد شده)
- برای سرخ کردن پنیر کرم:
- 8 اونس پنیر خامه ای (نرم کننده)
- 4 قاشق غذاخوری کره (نرم کننده)
- 4 فنجان قند نان شیرینی پزی (حدود 1 پوند)
- 1 تا 2 قاشق غذا خوری شیر (در صورت نیاز)
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- طرز تهیه: گردو خرد شده
چگونه آن را بسازیم
حرارت را به دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد / گاز 4) حرارت دهید. کره و آرد 9 پیمانه پخت و پز پخت.
آرد را به یک کاسه مخلوط با قند، نمک، دارچین زمین، موم nutmeg، میخک و نوشابه سودا کنید. برای مخلوط کردن مواد خشک به طور کامل از یک قاشق یا قاشق استفاده کنید.
کره ذوب شده، سیب زمینی و تخم مرغ ضرب شده را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر خوب مخلوط شود.
کشمش کشمش و 1 فنجان گردو خرد شده.
مخلوط کنید تا ترکیب شود
خمیر را به تابه پخته آماده کنید.
کیک را در 45 درجه تا 50 دقیقه در کوره تهیه کنید. هنگامی که کیک انجام می شود، یک خمیر دندان باید پاک شود.
10 دقيقه را در قفسه نگه داريد و سپس کيک را بر روي يک ورقه خنک کنيد.
در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی، پنیر کره و کره را ترکیب کنید. ضرب و شتم تا کرکی
کمی در یک زمان قند شیرینی بخورید. حدود 1 قاشق غذاخوری شیر و وانیل اضافه کنید. ضرب و شتم، اضافه کردن شیر بیشتر در صورت نیاز برای انسجام گسترش کرکی.
بالا و دو طرف کیک را خیس کنید و سپس گردو را با گردو خرد شده بپاشید، اگر مورد نظر باشد.
نکات و تغییرات
- سرماخوردگی پنیر خامه خانگی را با یک وان خریداری پنیر خامه ای یا سرما خوردگی جایگزین کنید.
- 1 فنجان سیب خرد شده را به کیک و کشمش و گردو اضافه کنید.
- سیب زمینی خشک شده، خشک شده گیلاس، یا کشمش طلایی برای کشمش.
- پیتزاهای پسته را برای گردو خرد شده در کیک و برای دکوراسیون جایگزین کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 630 |
| چربی کل | 29 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 125 میلی گرم |
| سدیم | 605 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 89 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |