این باعث می شود که من غم انگیز باشم که فکر می کنم اکثر مردم فقط لوبان های سبز پخته می خورند. اشتباه نکنید، لوبیای سبز پخته شده می تواند خوشمزه باشد، اما راه های دیگری برای تهیه و لذت بردن از سبزیجات تابستان (و سقوط) وجود دارد. چند روش مورد علاقه من برای طبخ آنها زیر است.
01 از 09
بی نظیر آنهالوبیا لوبیا بو داده. عکس © Molly Watson علاوه بر سرخ کردن و کباب کردن، برنج زدن یکی از راه های مورد علاقه من برای طبخ لوبیا سبز است. این روش به جای پختن آنها به یک بافت مرغوب و شفاف و منحصر به فرد، این روش به آرامی لوبیا سبز را تهیه می کند تا زمانی که بسیار منحصر به فرد و با طعم مایع پخت و پز شده باشد، اما متوقف می شود و آنها را به حالت خفیف تبدیل نمی کند. آنها در کنار یک مرغ کباب خالص خالص هستند.
02 از 09
سرخ شدن آنهابادمجان لوبیای سبز سرخ شده. عکس © Molly Watson ممکن است روش معمولی برای طبخ سبزیجات نبوده باشد، اما مطمئنا یک خوشمزه است. من دوست دارم این را به عنوان یک غذای آماده، اغلب با گوجه فرنگی انگور کوچک و گیلاس، در کنار ارائه یک کمی شیرین بپزید.
03 از 09
گریم آنهالوبیا سبز کبابی عکس © Molly Watson درست است: می توانید لوبیا سبز را کباب کنید و نه برای هیچ چیز کباب کردن سبزیجات علف های هرز سبز را به زیبایی تشدید می کند.
04 از 09
Marinate Themسالاد لوبیا سبز ترشی. عکس © Molly Watson لوبیا سبز به سرعت بخار شده را در یک وینژتای روشن روشن می کند، مانند یک گلدان گلوله ای که در اینجا مشاهده می شود - استفاده از بافت مطالعه و توانایی جذب طعم آن است. لوبیای مغزدار به عنوان یک سالاد یا یک ظرف جانبی کار می کنند و در کنار یک استیک کبابی خرد شده خوشمزه هستند. دستور العمل برای لوبیای سبز جلبک یا لوبیا سبز در Jalapeno و نعناع را ببینید .
05 از 09
ترشی آنهالوبیا سبز ترشی. عکس © Molly Watson این ترشیاب های یخچال و فریزر روشن و ترد، آسان ساختن و اضافه کردن ضربه تند خود را به هر سینی خوراکی، دیسترس crudité، و یا بسیار ویژه مرغ تازه گوجه فرنگی Bloody مری .
06 از 09
آنها را در یک کاسه قرار دهیدباقلا سبز نوعی غذای مرکب. عکس © Molly Watson لوبیا سبز پخت و پز در مخلوط سحر و جادو، طعم و مزه و اضافه کردن آنها را با چیزی تند و زننده یک مورد شکرگزاری است.
07 از 09
کباب کردن آنهالوبیا سبز لوبیا. عکس © Molly Watson کباب کردن لبه های ترد لوب لوبیا سبز را به منظور جلوگیری از انعطاف پذیری خود می دهد. این یک روش خوشمزه و آسان برای طبخ سبزیجات سبز است، چه برای یک یا برای یک جمعیت.
08 از 09
آنها را در یک سالاد خدمت کنیدلوبیا سبز با پخت و پز کنجد. عکس © Molly Watson لوبیا سبز خام ممکن است برای اکثر مردم کمی بیشتر باشد - این خیلی خوب است. با این حال، من عاشق استفاده از لوبیا سبز در سالاد هستم، حتی اگر ابتدا آنرا بخورم. دو مورد علاقه این سبز لوبیا سبز و سبزیجات لوبیا با Shallot Vinaigrette است .
09 از 09
بخار آنهالوبیای سبز پخته شده. عکس © Molly Watson بخار سازی یک روش کلاسیک برای تهیه لوبیا سبز است. هنگامی که بخار به بافت ترد و منبت و با کمی کره تازه، نمک دریا و فلفل سیاه تازه تازه پوشیده شده است، لوبیای سبز تازه باغ لذت کامل است. جزئیات بیشتر در مورد نحوه چاشنی لوبیا سبز را ببینید .