بیایید دسر یخچال شکلات قدیمی را انتخاب کنیم. این دستور العمل عالی و خوشمزه بسیار آسان است. شما یک پینت کرم شلاق بزرگی نیاز دارید (کرم ضد پیری یا کرم نور یا شیر تخلیه را جایگزین نکنید)، 1/2 فنجان پودر شکر، 1 قاشق چای خوری وانیل و برخی کوکی های شکلات ساده.
02 از 10
ترکیب پودر شکر، کرم و وانیل
شکلات یخچال دسر مرحله 2. Linda Larsen در یک کاسه بزرگ کرم قرار دهید، سپس قند و وانیل پودر اضافه کنید. اگر میخواهید این را حتی سادهتر کنید، حدود 15 دقیقه قبل از شروع دستور غذا، کاسه و نیشکر را در فریزر خنک کن. این باعث می شود که کرم به سرعت و به آسانی ضربدری شود.
03 از 10
کرم بیت
شکلات یخچال دسر گام 3: لیندا لارسن راه های مختلفی برای ضرب و شتم کرم وجود دارد. شما می توانید از یک میکسر الکتریکی دستی استفاده کنید، همانطور که من انجام دادم، و شروع به ضرب و شتم با سرعت کم کردم، به تدریج سرعت را به اندازه کروم ضخیم تر می کند. یا می توانید با استفاده از یک سوزن سیم یا تخم مرغ و ضرب و شتم با دست استفاده کنید. یا می توانید کرم را در یک مخلوط کننده مخلوط ضرب کنید.
04 از 10
توقف زمانی که فرم کرم سخت قله
شکلات یخچال دسر مرحله 4. لیندا لارسن هنگامی که کرم به نظر می رسد مانند تصویر، انجام می شود. کرم قله های سفت را تشکیل می دهد. بدین معنی که کرم یک قله را نگه می دارد و زمانی که کتک ها از مخلوط برداشته می شوند، از بین نمی روند. کرم را از دست ندهید و یا آن را تبدیل به دانه شود. و تحت هیچ کدام از آن ضرب و شتم نیست، یا کرم به کوکی ها نمی رسد و دسر شما شکست خواهد خورد.
05 از 10
کوکی های برتر با کرم
شکلات یخچال دسر مرحله 5. لیندا لارسن شروع به جمع آوری دسر کنید ابتدا یک نوار کیک خرد شده را در مرکز پخت و پز خود بکشید تا پایین کوکی ها در تماس با کرم باشد. سپس شروع به پخش یک عروسک کثیف بزرگ در بالای کوکی کنید. آن را در کرم قرار دهید.
06 از 10
ساخت دسر
شکلات یخچال دسر مرحله 6. لیندا لارسن هنگامی که شما سه فنجان را خیس کرده اید، می توانید آنها را بکشید. کوکی ها را با هم مخلوط کنید، با کرم های سنگین رو به رو به همان شیوه. کوکی ها باید در کرم بر روی صفحه بایستند. به آرامی یک کوکی را به طرف دیگر فشار دهید تا کوکی ها کاملا توسط کرم پوشانده شوند. ادامه دهید تا صفحه با کوکی ها پر شود اگر صفحات خدمت شما خیلی طولانی نیست، ممکن است لازم باشد دو رول داشته باشید.
هنگامی که شما حدود یک سوم از کرم را ترک کرده اید، کوکی ها را انباشته کنید.
07 از 10
یخ زده کوکی ها انباشته شده
شکلات یخچال دسر گام 7: لیندا لارسن هنگامی که رول کوکی کامل است، خارج از حد عالی با کرم خرمالو باقی مانده. اطمینان حاصل کنید که کوکی ها را ضخیم و به طور مساوی کت و شلوار نکنید و اجازه ندهید از کوکی ها استفاده کنید. کرم را در اطراف بطری های پایین کوکی ها بمالید و آن را به ورقه بچسبید.
08 از 10
سرد کردن دسر
شکلات یخچال دسر گام 8: لیندا لارسن این دسر باید حداقل هشت ساعت خنک شود؛ یک شب حتی بهتر است. کوکی ها به صورت رطوبت از کرم جذب می شوند و کرم سخت تر می شود، بیشتر شبیه به سرماخوردگی است، زیرا رطوبت به کوکی ها را از دست می دهد. قبل از اینکه دسر را در یخچال بگذارید با پوشش پلاستیکی پوشانید.
09 از 10
تقسیم دسر را روی یک زاویه
شکلات یخچال دسر مرحله 9. لیندا لارسن دسر باید بر روی یک زاویه گذاشته شود، در غیر این صورت فقط بین کوکی ها قطع می شود. این باعث می شود که کوکی ها مانند برش های کوچک کیک در کرم جاسازی شده باشد. از چاقوی تیز استفاده کنید و با دقت کار کنید. ببینید کوکی ها ضخیم تر هستند، زیرا رطوبت جذب شده اند؟ آنها دارای یک بافت نرم فوق العاده هستند اما هنوز هم دارا هستند.
10 از 10
لذت بردن!
شکلات یخچال دسر مرحله 10. لیندا لارسن شما می توانید با استفاده از پودر کاکائو بر روی آنها پودر دسر را تصور کنید. کمی کمی از پودر کاکائو را در یک غربال کوچک قرار داده و به آرامی روی هر صفحه بجوشانید. اگر ابتدا قرار دهید، ابتدا یک الگوی زیبا دریافت خواهید کرد وقتی که خمیر را بلند کنید.
قبل از افزودن دسر همچنین می توانید از شربت شکلات استفاده کنید تا یک الگوی بر روی صفحه ایجاد کنید. سپس کمی از شربت بر روی دسر قبل از خدمت بشویید. لذت بردن!
اگر می خواهید شکلات بیشتری را در دسر خود بخرید، شکلات دسر شکلات شکلات را با استفاده از همان روش استفاده کنید.