برای بهترین نتایج، سعی کنید سیب زمینی، پیاز و گوشت باقی مانده را به شکل یکنواخت 1/4 اینچ بکشید. سیب زمینی باید از آب جدا شود و قبل از پخت و پز خشک شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 برش بیکن
- 6 تا 8 سیب زمینی پخته شده، پوست کرده و به قطعات یکنواخت تبدیل شده است
- 1 پیاز متوسط که به قطعات یکنواخت تقسیم شده (حدود 1 فنجان)
- 2 قاشق غذاخوری
- کره
- 1 تا 2 لیوان گوشت گوسفند (گوشت گوسفند، استیک، ژامبون یا گوشت خوک)، به قطعات خرد شده
- 5 تا 6 تخم مرغ
چگونه آن را بسازیم
- بیکن دودی دسر و سرخ کردن بیش از حد متوسط در پشته بزرگ تا ترد (چدن برای این کار خوب است). بیکن پخته شده را از پانل بردارید و تمام 4 قاشق غذاخوری گاو گوشت گوسفند را تخلیه کنید. سیب زمینی سرخ شده را برای تابه کردن و سرخ کردن در چربی بیکن تا قهوه ای و ترد، اضافه کنید. حذف از پان کره ذوب در پان پیاز خرد شده و سوپ را تا زمانی که مرغ میل کنید. گوشت خرد شده و قهوه ای را در حدود پنج دقیقه اضافه کنید. کاهش گرما به کم؛ بیکن و سیب زمینی را برای پانک، مخلوط کردن همه مواد تشکیل دهنده و حرارت دادن تا گرم.
- در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ را سرخ کنید "سرشار از آفتاب". انتقال هش به صفحات فردی و تاج با تخم مرغ سرخ شده در بالای هر خدمت.