این دستور العمل عجیب و غریب ساده است، اما خوشمزه است. این گوشت ها را به همراه سبزیجات کبابی برای وعده های غذایی مناسب قرار دهید. این دستور العمل برای موارد خاص ایده آل است، اما می توان آن را به سرعت و به راحتی به اندازه کافی برای غذا یک هفته یکبار آماده کرد. اطمینان حاصل کنید که کلاهک ها به شکل و اندازه یکنواخت به منظور ساده سازی روند هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 گوشت گوساله، حدود 1 1/2 اینچ ضخامت دارد
- 3 قاشق غذا خوری / 45 میلی لیتر روغن زیتون فوق العاده عالی
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر آویشن تازه، خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 لیتر نمک
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
1. کوره پیش گرم برای گرمای متوسط متوسط.
2. کتان را با روغن، نمک، فلفل و آویشن تمیز کنید. حبوبات را در کوره قرار دهید و حدودا 7-8 دقیقه در هر طرف بپاشید یا تا زمانی که به دلخواه مورد نظرتان برسد.
4. بریدگی ها را از کوره جدا کنید و به مدت 5 یا چند دقیقه با فویل آلومینیومی بشویید. خدمت با ظروف مورد علاقه خود را.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 544 |
| چربی کل | 31 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 238 میلی گرم |
| سدیم | 376 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 0 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 63 گرم |