پودر کری و کشمش عطر و طعم عجیب و غریب را به این ظرف ساده برنج اضافه کنید. برنج ابتدا با پیاز خشک شده و سپس با برنج و کشمش مخلوط می شود.
دستور العمل های مرتبط: برنج پخته شده با نخود فرنگی
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 1 پیاز کوچک، خرد شده، حدود 1/4 فنجان
- 1 فنجان نان برشته دانه بلند
- 2 فنجان سوپ مرغ یا گوشت گاو
- 1/4 فنجان کشمش
- 1 قاشق چای خوری پودر کاری
چگونه آن را بسازیم
- کره ذوب را در یک محیط سنگین روی حرارت متوسط گرم کنید.
- پیاز را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه بپزید تا نرم شود و فقط زرد شود.
- اضافه کردن برنج و هم بزنید تا با کره خوب بپوشید. سوپ، کشمش و پودر کاری را اضافه کنید. مخلوط کردن برای ترکیب مواد تشکیل دهنده.
- تابه را تکان دهید و به جوش بریزید.
- کاهش گرما؛ بگذارید تا 20 دقیقه بجوشانید یا تا زمانی که برنج لطیف است و مایع جذب شده است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 295 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 23 میلی گرم |
| سدیم | 364 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 48 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |