این دستور غذای گوشت خوک خوشمزه است. اجازه ندهید کاری شما را ارعاب کند، آن را واقعا خوب در مرطوب مرطوب تولید عطر و طعم معطر و طعم آسان است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند / 900 میلی لیتر گوشت خوک گوشت خوک
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر
- خردل دیژون
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر شربت افرا یا عسل
- 1-2 گل میخک سیر، منگنه
- 1 1/2 قاشق چای خوری / 7.5 میلی لیتر سرکه سیب
- 1/1 قاشق چای خوری / 7.5 میلی لیتر تازه
- برگ آویشن
- 1/1 قاشق چای خوری / 7.5 میلی لیتر
- پودر کاری
- 1/1 قاشق چای خوری / 7.5 میلی لیتر زیره سبز
- 1/1 قاشق چای خوری / 7.5 میلی لیتر نمک دریایی
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر فلفل سیاه و سفید درشت
چگونه آن را بسازیم
- پفک گوشت گوسفند را در یک ظرف بزرگ پخت و پز قرار دهید. ماریناد را در میان گوشت قرار دهید و آن را بریزید. اطمینان حاصل کنید که تمام طرفها به خوبی با مخلوط پوشیده شده اند. پوشش را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا 4-6 ساعت.
- کوره پیش گرم برای گرما متوسط. محل را روی کباب قرار دهید و 2 دقیقه در هر طرف بکشید. کاهش حرارت به سوپ گوشت خوک متوسط یا کم متوسط و کباب برای 45 دقیقه یا تا دمای داخلی 165 F در ضخیم ترین بخش گوشت. پس از پخته شدن، حرارت را بردارید و بگذارید گوشت را قبل از حک کردن.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 413 |
چربی کل | 21 گرم |
چربی های اشباع شده | 7 گرم |
چربی غیر اشباع | 9 گرم |
کلسترول | 131 میلی گرم |
سدیم | 791 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 12 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 43 گرم |