Vin Chaud، یک نوشیدنی شراب گرم و دوست داشتنی، کمی تند، گرم و گرم است. اگرچه اغلب به این نکته در فصل زمستان توجه خاصی می شود، اما در سال های اخیر، به حالت مرسوم تبدیل شده است. زمان محبوبیت افزایش یافته است، به طور تصادفی، در کنار افزایش فعالیت های ورزشی زمستانی مانند اسکی و اسنوبورد اجرا می شود. این نوشیدنی نوشیدنی های گرم و دوست داشتنی نیز علاوه بر کامل به منوی حزب کوکتل زمستانی است.
شراب خود را انتخاب کنید Vin Chaud دقت هر چند. هرگز از شراب برای نوشیدنی استفاده نکنید که به عنوان یک شراب معمولی نوشیدنی نباشید، اگر به اندازه کافی خوب نیست که در شام خدمت کنید، و همچنین گرم نخواهد شد. یکی از انتقادات اصلی Vin Chaud توسط افرادی که آن را دوست ندارند این است که اسیدی یا مزه تلخ هستند؛ این کیفیت شراب است، نه دستور العمل. برای بهترین عطر و طعم، استفاده از شراب جوان، میوه ای، شراب قرمز، شراب های سالم تر، به خصوص کسانی که در بلوط بالغ شده، تانن های سنگین داشته و می توانند هنگام گرم شدن تلخ شوند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 × 5 اینچ با قطر 0.5 اینچ نارنجی پرتقال
- 1 بطری شراب قرمز با کیفیت خوب
- 4 چوب دارچین کوچک
- 4 قاشق غذاخوری قند
- 2 قوطی قلم مو
- 5 گل میخک
- 1/3 فنجان با کیفیت خوب آب زردآلو
چگونه آن را بسازیم
چگونگی ساختن وظیفه دوست داشتنی شما:
قبل از اینکه شروع کنید، زنجبیل پرتقال را بردارید و به همان اندازه که می توانید سیب سفید را از بین ببرید، اگر آن را ترک کنید، آن را نیز گرم می کنید.
مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، از جمله پرتقال نارنجی، با هم در یک کاسه بزرگ.
مخلوط را کمی پایین تر از پایین تر از پایین ترین درجه حرارت در پخت و پز قرار دهید. اجازه ندهید که شراب به جوش برسد زیرا این طعم را نابود می کند.
شراب گلی به اندازه کافی داغ می شود وقتی که شکر حل شده و کشیدن و بلند کردن قاشق از شراب بخار بخار می دهد. این حرارت ملایم نیز برای نگه داشتن شراب گرم، هرگز داغتر خواهد بود.
اگر می خواهید، ادویه جات ترشی جات از شراب را با ریختن آن از طریق غربال مش و یا یک حلقه چسبیده آب نبات استفاده کنید، اما این نیز می تواند حفظ شود که در آن ادامه خواهد داد تا دیگران را در آن جا توسعه دهند، همه اینها از طعم و مزه
هنگامی که شراب قدرت است که شما می خواهید، اضافه کردن 1-2 قاشق چای خوری از کنیاک به یک لیوان گرم و غلتک شراب غنی شده بیش از آن. همچنین عینک های مخصوص سنگین و سنگین برای شربت گندم وجود دارد، اما یک فنجان نیز می تواند درست کار کند.
تغییرات در Vin Chaud سنتی: همانطور که در بالا، بهترین شراب یک شراب قرمز میوه ای است که به اندازه کافی جوان است، نیازی به گران بودن فقط یک کیفیت مناسب نیست. شما می توانید کنیاک را برای ویسکی تغییر دهید یا حتی یک چلپ چتری از Amaretto می تواند یک جایگزین دوست داشتنی، عطر و طعم آلومینیومی باشد، گرچه کنیاک علاوه بر این معمولی است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 143 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 7 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |