Mukhwas معمولا پس از غذا خوردن برای کمک به هضم و تازه کردن دهان و دستور العمل های بی شماری وجود دارد وجود دارد. هنگامی که چند بار موها را مرتب کردید و متوجه شدید کدام مواد را برای دیگران ترجیح می دهید، شما هم می توانید خود را ایجاد کنید! مواد تشکیل دهنده باید در اکثر مواد غذایی هند در دسترس باشد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان ساده saunf /
- aniseed
- 1/2 فنجان Chuara Supari (یا آب نبات قند)
- 1/2 فنجان Dhania dal (هسته دانه گشنیز)
- 1/2 فنجان
- دانه کنجد (یا مهره مهره Betel)
- چند قطره رنگ غذایی قرمز
- چند قطره رنگ سبز مواد غذایی
- 1 قاشق چایخوری سبز ذرت است
- 1 قاشق چایخوری نعناع نعناع
چگونه آن را بسازیم
در این دستور غذا، معمولا از چوآرا سوپراری (تلفظ صابون پائر رئی و ساخته شده از تاریخ خشک شده) یا آب نبات قند - هرگز هر دو - Mukhwas بسیار شیرین خواهد شد اگر هر دو استفاده شود.
- پانل مسطح را روی یک شعله متوسط گرم کنید تا گرم شود.
- Anised را تا آن کمی آروماتیک و کمی تیره تر بریزید. از پان حذف کنید و کاملا خنک شوید.
- تکرار فرایند کباب کردن با Dhania Dal و دانه های کنجد.
- دانه های کنجد را در یک صفحه تخت قرار داده و قطره رنگ غذایی قرمز را به آنها اضافه کنید. به خوبی مخلوط کنید تا تمام دانه ها پوشیده شوند. کنار بگذارید و به طور کامل خشک شوید.
- همین کار را با Dhania Dal و رنگ غذای سبز انجام دهید.
- حالا تمام مواد را با هم در یک کاسه بزرگ قرار دهید و خوب مخلوط کنید.
- در یک محفظه خنک نگهداری کنید. در عرض 2 هفته مصرف کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 112 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 9 میلی گرم |
| سدیم | 31 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |