طعم دهنده های جنوب غربی یک دستور غذای گوشت گاو نر و نوشیدنی را تهیه می کند که در اجاق گاز فشار می آورد. گوشت گاو قبل از پخت و پز لازم است قبل از پخت و پز، قبل از اینکه بخوابید، برنامه ریزی کنید و از آن روز شروع کنید.
ماریناد، غنی از ادویه جات و ادویه جات ترشی جات، با گوشت مناقصه واقعا خوشمزه است. اگر غذای تند تان را دوست دارید، مطمئنا می توانید چیلی بیشتری را اضافه کنید. فکر کنید در مورد اضافه کردن برخی از فلفل های کایین و یا فلفل قرمز فلفل قرمز فرو بریزید. از آنجا که این یک تکه بزرگ از گوشت است، می تواند ادویه جات بیشتری مصرف کند.
این ظرف شگفت انگیز باید با سیبزمینی پودر و یا پودر پخته شده برای خیساندن تمام سس فوق العاده خدمت کند. برخی از گوجه فرنگی های بریده شده، یک غذای عالی می باشند، همچنین یک سالاد سبز با قارچ های بریده شده و یک پانسمان روغن و سرکه پرتاب می شود. برای دسر، بستنی خنک کننده خنک و یا برخی از کلوچه ها می تواند لمس کامل به پایان برسد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پیاز، منگنه
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 1
- سروانو چیل، بذر و ذرت
- 3 قاشق غذاخوری قهوه قهوه ای
- 2 قاشق غذاخوری عسل
- 2 قاشق غذا خوری پودر شکلاتی
- 2 قاشق غذاخوری
- سرکه سیب
- 1 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1 قاشق چایخوری برگ خشک شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 (3 پوند) برش گوشت گاو بریزید
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- (14 اونس) می تواند گوشت مکزیکی گوجه فرنگی ها را کاهش دهد
- 1 پیاز، به قاشقها بریزید
چگونه آن را بسازیم
پیاز خرد شده، سیر خرد شده، چیلی، قهوه ای قهوه ای، عسل، پودر چیلی، سرکه، زیره، پونه، نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. این مخلوط را روی تمام قسمتهای بدن گاو بنوشید . انتقال گوشت مالش به یک ظرف شیشه ای.
ظرف را به مدت 24 تا 36 ساعت در یخچال قرار داده و ظرف را داخل آن قرار دهید.
هنگامی که آماده غذا هستید، روغن نباتی را در دمای بالا گرم کنید یا از عملکرد "قهوه ای" روی دستگاه استفاده کنید.
گوشت کوک را تا 6 تا 8 دقيقه باز کنيد، با دقت آن را با استفاده از انبر و چنگال بزرگ بچرخانيد تا هر دو طرف قهوه اي شود.
گوجه فرنگی های کنسرو شده، نوشیدنی را اضافه کنید، گوشت را بلند کنید تا برخی از گوجه فرنگی ها زیر گوشت قرار بگیرند.
قاشق پیاز را به ظرف بخار اضافه کنید، سپس آن را روی اجاق گاز فشار قرار دهید و به فشار بالا برسید، به دنبال دستورالعمل های مربوط به نام تجاری خاص خود باشید.
فشار گوشت گاو را برای مدت 1 ساعت در فشار تثبیت کنید. فشار را آزاد کنید و درب انجماد را با دقت بردارید. بررسی کنید که گوشت مناقصه داشته باشد باید بعد از آن زمان پخت و پز باشد. اگر نه، دستگاه را ببندید، دمای آن را با فشار بالا بالا ببرید و 10 دقیقه دیگر بخورید.
برای خدمت، گوشت را در سراسر دانه بریزید. آب گوجه فرنگی را با گوشت چرخ شده سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 138 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 3 میلی گرم |
| سدیم | 71 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |