درمان ایتالیایی کلاسیک با این دستور غذا برای biscotti رنگین کمان می شود! این یک دستور بیسکویت احمقانه با پیچ و تاب و سرگرم کننده است: درمان تریاک و رنگارنگ کوکی (تنوع این دستور العمل کریستال دوقطبی بسکتومی )، که با طعم وانیل پر جنب و جوش، با پاشیدن براق رنگارنگ، و غلیظ تر شده از شکلات سفید.
Biscotti ممکن است به نظر می آید اگر شما هرگز آن را قبل از آن ساخته اید، اما این دستور ساده ساده، تازه کار دوستانه در عرض چند دقیقه با هم همراه است و شامل دستورالعمل های آسان (مطمئن شوید برای بررسی راهنمای بصری خود را برای ساخت بسکتی برای گام به گام دستورالعمل های عکاسی!) این عطر با عصاره وانیل و بادام طعم دارد و با کره (به جای روغن) برای یک عطر و طعم کره ای کامل، یادآور خمیر کیک وانیلی ساخته شده است.
Biscotti همیشه پخته دو بار؛ یک بار به عنوان یک کاسه، سپس دوباره پس از سرد شدن و برش خورده. این قطعه ها را از بین می برد و هر کدام از این ضریب امضا را می دهد. این بیسکویت هنگامی که به تنهایی خدمت می کند بزرگ است، اما در قهوه صبحانه نیز عالی است.
هنگامی که این نسخه رنگین کمان را از ابتدا برای خودتان ساخته اید، هرگز مجبور نیستید مجددا به صورت منظم، بیسکوتی خریداری شده خریداری کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 10 قاشق غذاخوری کره (نرم شده به دمای اتاق)
- 1 1/2 فنجان قند
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/4 قاشق چای خوری عصاره بادام
- 3/1/4 فنجان تمام فنجان
- 1 قاشق غذا خوری پودر پخت
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان رنگ پودری / jimmies
- اختیاری: 1/2 فنجان آب نبات شکلات سفید ذوب می شود
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته 350F. یک ورق کوکی با کاغذ پرچم را کنار بگذارید.
- با استفاده از یک میکسر برقی یا مخلوط کننده ایستاده، کره و قند را با هم مخلوط کنید.
- تخم مرغ را اضافه کنید، یک بار در هر زمان، خوب پس از هر بار اضافه کردن مخلوط کنید.
- عصاره وانیلی و عصاره بادام را اضافه کنید.
- در یک جداگانه، کاسه متوسط، با هم آرد، پودر پودر و نمک را بشویید.
- به تدریج مخلوط آرد را به مخلوط کره اضافه کنید، تا زمانی که کاملا ترکیب شود، آن را تکان دهید.
- مخلوط کردن آب آشامیدنی
- با استفاده از دستهای فلزی نازک، خمیر را به دو تکه مساوی تقسیم کنید و روی برگ آماده کنید. شکل به سیاهههای مربوط به حدود 10-12 "طولانی با 2-3" گسترده است. اگر خمیر بیش از حد چسبنده است، گرد و غبار کمی با آرد اضافی و دست پودر خود را کمی با یک لایه نازک از آرد.
- پخت 30 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی.
- از اجاق خارج شود و به طور کامل خنک شود.
- پس از سرد شدن، کاغذ پرچم را برداشته و نانهای تکه را به صورت قطر به قطر حدود 1 1/2 "ضخامت بکشید. محل را روی ورق کوکی نادیده بگیرید.
- بازگشت به اجاق 350F و پختن 10 دقیقه. هر بسکتی را بیش از حد فلیپ کنید و 10 دقیقه دیگر بخورید.
- اجازه دهید کاملا خنک شود
- در صورت تمایل، آب نبات را طبق دستورالعمل های بسته ذوب کنید و از یک قاشق چایخوری برای بیش از بسکتی خنک استفاده کنید. اجازه دهید شکلات سفید قبل از خمیراندن سخت شود.
- بیسکویتی باید در یک مخزن هوادهی در دمای اتاق ذخیره شود.