این کوکی های تراکم شکلاتی نرم مانند کوکی می تواند در هر جعبه ی شام خوش آمدید یا آنها را برای درمان آخر هفته آماده کنید.
مرتبط: کوکی ها چیپ کیک پنیر کیک، کوکی ها چیپ شکلات Ricotta
آنچه شما نیاز دارید
- 4 اونس کره / 1 چوب (دمای اتاق)
- 1/4 فنجان شکر (قهوه ای روشن، بسته بندی شده)
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/3/4 فنجان آرد (همه منظوره)
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان شکلات (نیمه قیمتی)
چگونه آن را بسازیم
- کوره گرم به 375 درجه.
- کره کره با شکر قهوه ای تا زمانی که نور و کرکی باشد. ضرب و شتم در تخم مرغ، خامه ترش و وانیل. مخلوط کردن آرد، نوشابه و نمک را به خوبی مخلوط کنید. تراشه های شکلاتی را بشویید.
- قاشق غذاخوری یا کیک کوچک کوچک را بر روی ورق های پخت شده با روغن مایع یا سیلیکونی بریزید و بین هر کوکی حدود 2 اینچ را بردارید.
- پخت حدود 10 دقیقه، تا زمانی که به آرامی browned شود.
- به قفسه ها به طور کامل خنک شوند.
دستور العمل های بیشتر:
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 294 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 102 میلی گرم |
| سدیم | 205 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |