تعریف: برنج باسماتی نوعی برنج است که در هیمالیا و پاکستان رشد کرده است. این یک برنج طولانی دانه است که با عطر و طعم نابالغ نور است.
برنج باسماتی ممکن است در بخش لذیذ سوپرمارکت یا در یک غذای خاورمیانه یافت شود .
برنج باسماتی چیست؟ برنج باسماتی یک برنج است که نه تنها برای طعم آن، بلکه برای عطر و طعم آن محبوب است. برای پودر برنج بسیار طولانی است و زمانی که پخته می شود، هنوز هم طول می کشد.
این می تواند قهوه ای یا سفید باشد و انواع قهوه ای با طعم بیشتری داشته باشد. هنگامی که پخته شده، برنج سبک تر و کرکی تر از برنج سفید معمولی است و با هم مخلوط نمی کند.
تلفظ: baz-mah-tee
مثال: کباب ها بر روی برنج باسماتی خدمت کرده اند.