من واقعا دوست دارم این دستور غذا برای وحشی برنج Quiche. برنج وحشی علاوه بر عالی برای یک کیک ساده و خنک و شیک است. شما می توانید از انواع دیگر برنج استفاده کنید اگر دوست دارید، از جمله باسماتی یا برنج قهوه ای، اما من فکر می کنم این دستور العمل درست همانطور که است.
شما همچنین می توانید از سبزیجات دیگر در این کیک استفاده کنید . قارچ علاوه بر یا به جای فلفل قرمز، خوب است. یا بعضی از دانه های خرد شده یا برخی از نخود فرنگی را اضافه کنید. و یا تغییر پنیر به Colby، CoJack، یا Pepper Jack برای برخی از حرارت.
این کوکی مناسب برای غذاخوری یا شام است، مخصوصا در یک روز زمستانی سرد. آن را با یک سالاد سبز ترد و برخی از مارچوبه بخارپز یا بو داده سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوسته نارگیلی 9 اینچ
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1 فلفل قرمز (ریز خرد شده_
- 1 پیاز (ریز خرد شده)
- 1 فنجان پخته برنج وحشی (در صورت لزوم تخلیه می شود)
- 4 تخم مرغ
- 1 فنجان خامه ترش
- 2 قاشق غذاخوری خردل Dijon
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 2 فنجان Havartti (یا پنیر سوئیس)
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
چگونه آن را بسازیم
کوره را به دمای 400 درجه فارنهایت بریزید. قبل از پخت کلوچه پسته برای 5 تا 8 دقیقه یا فقط تا زمانی که پوسته شروع به قهوه ای. در حین تهیه پر کردن، پوسته را روی یک قفسه سیم قرار دهید.
در یک اسفناج متوسط، فلفل قرمز و پیاز را در روغن زیتون سوپ کنید تا حدود 5 تا 7 دقیقه طول بکشد. برنج وحشی پخته شده و تخلیه شده را به اسکلت اضافه کنید و از گرما خارج شوید.
تخم مرغ، خامه ترش، خردل و فلفل را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و با یک سوزن سیم به خوبی مخلوط کنید و صاف کنید.
نصف پنیر Havarti را در زیر پوسته پودر کنید، سپس مخلوط برنج وحشی را روی پنیر قرار دهید. پور مخلوط تخم مرغ روی همه و پورین با پنیر باقی مانده هاراتی. با پنیر پارمسان آشنا شوید.
طعم 30-35 دقيقه را بپاشيد و يا تا زماني که پر از پودر، پودر و قهوه اي طلايي در اطراف لبه ها باشد. اجازه دهيد قبل از برش، 10 دقيقه روي يک قفسه سيم بگذاريد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 420 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 164 میلی گرم |
| سدیم | 324 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 54 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |