تربچه، از کوچک تا غول پیکر

01 از 07

تربچه از تمام اندازه ها

تربچه ها در اشکال و اندازه های مختلف - از تربچه کوچک کلاسیک قرمز با برگ های سبز برگ تا ریشه قهوه ای قهوه ای از تکه تکه، از تربچه هندوانه به طور فزاینده ای موجود (سبز در خارج، درخشان صورتی در داخل)، به redish redish اسپانیایی، و نسبتا رایحه دایکون کرم رنگارنگ معمولی بزرگ و ملایم است. در اینجا همه چیز را درباره آنها یاد بگیرید

02 از 07

تربچه سیاه / تربچه اسپرینگز

سیاه تربچه (به اصطلاح تربچه ی اسپانیایی) دارای یک بیرونی واقعا سیاه و سفید است که گوشت سفید برفی را پوشش می دهد. تربچه سیاه هنگامی که خام است تیز کنید و یک نوشیدنی خوب را به سالاد و صفحات سبزیجات خام اضافه کنید.

وقتی کاغذ برش خورده نازک است، آنها را براق می کنند. اسکراب این تربچه ها را تمیز می کند تا کنتراست درخشان بین پوست سیاه و سفید و داخلی سفید حفظ شود.

تربچه های سیاه نیز سبزیجات خوشمزه را تهیه می کنند و هنگامی که به قاشق های بریده می شوند و به سبد سبزیجات بو داده اضافه می شوند خوشمزه هستند. توجه داشته باشید: پخت و پز به طرز چشمگیری لبه تیز خود را ملاقات می کند.

03 از 07

تربچه دایکون

تربچه Daikon اغلب در دسترس (و به طور گسترده ای شناخته شده) انواع تربچه بزرگ است. آنها اغلب ترشی یا خشک می شوند، اما خوشمزه به سوپ رنده شده و یا به سبزیجات برشته شده یا برنج اضافه شده است. آنها معمولا خام خورده نمی شوند، اما زمانی که پوست کنده شده و به برش های بسیار نازک می رسند، می توانند خوش طعم های روشن و صمیمی باشند.

اگر شما پیدا می کنید دیکون تربچه با سبزی های خود را هنوز متصل به فروش می رسد، آنها را بردارید! چنین دایکون تازه برداشت شده دارای طعم نرم تر است و سبزیجات آنها به طور یکسان خوراکی است به عنوان سالاد استفاده می شود، به سرخ کردن اضافه می شود و یا به سوپ ها بریزید.

04 از 07

قرمز فرانسوی صبحانه

تربچه فرانسوی نسخه های کمی طولانی تر از تربچه دور هستند. آنها طعم ملایمتری نسبت به نسخه های گرد دارند، اما، مانند همه تربچه ها، میزان نیش تیز آنها بسیار زیاد است.

05 از 07

ترب کوهی

بله، رب گوجه فرنگی ، در واقع نوعی تربچه است.

اگر شما تا به حال تدارک دیده اید، باید خودتان را درمان کنید و چیزهای واقعی را امتحان کنید. روشن و تند و بدون عطر و طعم تلخ گاهی اوقات در نسخه های مرموز یافت می شود، اسب تازه تازه هر وعده غذایی را می بخشد و مخصوصا با کباب های سنگین تر و بخار پخت و پز در آب و هوای سرد، که از سادگی در سقوط ذخیره می شود و به خوبی در طول روز زمستان

06 از 07

تربچه دور

هنگامی که آنها فکر می کنند "تربچه" هستند، این چیزی است که به ذهن بسیاری از مردم می رسد. شایع ترین انواع قرمز هستند، اما آنها نیز در سایه های سفید تا صورتی تا بنفش می آیند. هنگامی که در یک گروه ترکیبی فروخته می شود، اغلب به عنوان "تربچه عید پاک" به خاطر شباهت به رنگ تخم مرغ های عید پاک به فروش می رسد.

این طعم های شاداب و شاداب را به تنهایی، با کمی کره و نمک به عنوان فرانسوی مانند، یا برش داده و به سالاد پرتاب کنید.

07 از 07

تربچه هندوانه

تربچه هندوانه به خاطر دلیلی واضح برای هر کسی که تا به حال به پوست سبز خود رسیده و درخشان سرخ و صورتی خود را دیده است به اصطلاح به نام خوانده شده است: شباهت به هندوانه خیره کننده است.

اسکراب آنها را تمیز کنید، آنها را به قاچ ها بریزید و آنها را به عنوان کریتیتی تیز و زیبا خدمت کرده و یا به چوب نازک بریزید تا به سالاد اضافه کنید. پخت و پز این زیبایی زباله است، از آنجا که رنگ متمایز آنها با طعم روشن آنها ملایم می شود.