لیمو کبابی نه تنها آنها را گرم می کند، که برای خوردن غذاهای گرم، خوب است، اما کمک می کند تا آبش را آزاد کرده و آزاد کنید. به عنوان یک جایزه جایزه برای تلاش شما، آنها نیز خنک هستند. برای افرادی که آن عطر و طعم خوراکی را دوست دارند و یک ترشح ارغوانی، حتی مکیدن یا جویدن روی یک می تواند غیر قابل مقاومت باشد. اگر شما اتفاق می افتد لیمو Meyer به کوره، آنها فقط به اندازه کافی شیرین است به طوری که سطح برش در واقع karamelize کمی. گرما همچنین باعث می شود طعم آنها حتی شیرین تر هم باشد. یام
لیمو کبابی مخصوصا در کنار ماهی قزل آلا کبابی خوشمزه است، اما آنها همچنین مقدار زیادی مرغ تازه را به مرغ کبابی اضافه می کنند ( مرغ سرخ شده نیز خوب است) و سبزیجات کبابی . به طور خلاصه، اگر شما چیزی را که با کمی لیمو روی آن می گذارید، بخورید، چرا لیمو را روی کباب نگذارید؟
آنچه شما نیاز دارید
- با این حال بسیاری از لیمو ها شما می خواهید به کوره
- روغن زیتون یا روغن زیتون فوق بکر *
- نمک دریایی زیبا (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
برای کارکرد بر روی کوره : گرمای کوره را به حرارت متوسط متوسط (شما باید قادر به نگه داشتن دست خود را حدود یک اینچ بیش از رطوبت پخت و پز برای 3 تا 4 ثانیه).
به علامت بر روی اجاق گاز : یک ظروف سرخ کرده را گرم کنید.
- لیمو را تمیز کنید. اگر شما هر گونه برنامه ای برای استفاده یا غیره خوردن پوست، حتی ممکن است بخواهید تا قبل از شستشو آنها را با صابون پاک کنید. پودر آنها خشک شود برای آزاد کردن آب اضافی، آنها را روی یک سطح سخت قرار دهید.
- لیمو را نصف نصف سوراخ کنید.
- اختیاری: همه دانه های قابل مشاهده را بیرون بیاورید. از نوک چاقو برش استفاده کنید تا دانه های عمیق تر را به سطح بکشید. این یک سرویس خوشایند برای همکاران شما است زیرا احتمال می رود که آنها به دانه های تلخ نیش می زنند و لذت بردن از لیمو های دوست داشتنی کبابی خود را.
- از یک قلم مو، قلم مو کوره سیلیکون، یا یک حوله کاغذی استفاده کنید تا با کمی روغن روغن بریزید. شما همچنین می توانید با استفاده از نمک دریای خوب، پودر برش را بپوشانید، اگر می خواهید یک اثر طعم دهنده قوی تر را به لیمو های کبابی اضافه کنید.
- لیمو را بر روی کوره گرم و یا در تابه بگذارید. کوک تا زمانی که لیمو ها از طریق گرما گرم شده و در قسمت برش حدود 3 دقیقه نگه داشته شوند. در حالت ایده آل، آنها را بدون حرکت دادن آنها، آنها را به حرکت در می آورید تا آنها به خوبی به کار روند، اما تنظیم آنها را اگر گرما به نظر نرسید، به طوری که آنها به طور مساوی.
* از روغنهای گیاهی، کلزا، یا روغن زیتون استفاده کنید تا به عنوان طعم کمی به عنوان ممکن است. اگر شما به دنبال یک عطر و طعم برجسته تر هستید، روغن زیتون می تواند مقداری قوی و کمی بیشتر از یک ضربه به حزب را به ارمغان بیاورد.