پیاز شیرین چیست؟

چگونه برای خرید، ذخیره و استفاده از پیاز شیرین

پیاز شیرین - از جمله شیرینی های مونویی، شیرینی های ویدالیا، تگزاس شیرین و والا والا شیرینی ها - دارای پانچ سولفوریک پیاز معمولی نیستند. داستان طولانی کوتاه: آنها زمانی که آنها را قطع می کنید گریه نمی کنند!

درباره پیاز شیرین، جایی که آنها را پیدا کنید و نحوه استفاده از آنها، اینجا را بیاموزید.

چه چیزی باعث می شود شیرین شیرین شیرین؟

پیاز شیرین لزوما قند بیشتری در آنها از پیاز ندارند (البته برخی از آنها).

دلایل پیاز شیرین طعم شیرین آن است که آنها گوگرد کمتر و بنابراین کمتر گیجی نسبت به دیگر پیاز، که باعث می شود شما قادر به طعم تمام قند به طور طبیعی در تمام پیاز (شکر است که می شود به محض آن شما به آرامی آنها را به پیاز کاراملیز ، مثال).

نحوه استفاده از پیاز شیرین

از آنجایی که پیاز شیرین به عنوان پیاز دیگر تلخ نمی شود، بهتر است آنها را به جای پیاز معمولی به عنوان مواد معطر در دستور العمل استفاده نکنند. اگر شما این کار را انجام دهید، نتایج آن کم است که پوسته اصلی عطر و طعم پیاز معمولا ارائه می دهد. این ممکن است در برخی از ظروف خوب است، اما همچنین می تواند به برخی از نتایج مسطح و ملایم منجر شود.

فقط آنها را مانند دیگر پیازها پخت و پز می کنند، کاملا صادقانه بگویم، تکه ای از پیاز های شیرین عطر و طعم منحصر به فرد به حزب می آیند.

عطر و طعم ملایم از پیاز شیرین آنها را برای استفاده از خام در سالاد و خوشمزه یا خرد شده به عنوان یک گیلاس مناسب است.

می خواهید آنها را طبخ کنید؟ پیاز شیرین هنگامی که به حلقه پیاز تبدیل می شود یا هنگامی که به سادگی فست فود می شود دوست داشتنی است.

برای ایده های بیشتر 10 شیوه استفاده از پیاز شیرین را ببینید .

هنگامی که پیاز شیرین در فصل است؟

انواع مختلف پیاز شیرین فصل های کمی متفاوت دارند، اما به طور کلی در فصل بهار و تابستان موجود می باشد. به دنبال این ارقام باشید:

نکاتی برای خرید پیاز شیرین

پیاز شیرین پوسته های نازک تر از پیاز های دیگر دارد، آبدارتر از پیاز های دیگر هستند و تا زمانی که پیاز دیگر نیست، نگهداری می شود. به همین دلیل نگاه کنید به پیاز های شیرین که برای اندازه آنها سنگین است و بدون کبودی و یا لکه های پوستی، به طوری که آنها همچنان ممکن است نگه داشته شوند.

چگونه برای ذخیره پیاز شیرین

پیاز شیرین به شکل خوبی برای یک یا دو هفته در دمای اتاق نگهداری می شود. برای نگهداری طولانی تر آنها را در یک کیسه کاغذ باز در یک مکان سرد و تاریک نگه دارید. شما می توانید آنها را در کشوی قرمز یخچال در کیسه کاغذ یا لایه های روزنامه قرار دهید. هرگز آنها را در پلاستیک قرار ندهید، زیرا طبیعت آبدار آنها باعث آسیب رساندن به پوسیدگی و قالب می شود.