گوشت گاو کبو یک درجه بسیار بالایی از گوشت گاو از گاو ژاپنی (Wagyu) در کوب، ژاپن است. ژنتیک، رژیم غذایی و دست زدن به وگیو یک محصول گوشت گاو را با طعم بسیار مطلوب و حساسیتی که در دهان شما ذوب می شود ایجاد می کند. امروزه چندین تولید کننده آمریکایی وجود دارد که گوشت گاو کوبه را به فروش می رسانند.
در اینجا یک لیست از دامداران معتبر و فروشندگان است که فروش گوشت کبو آنلاین.
01 از 06
استیک و بازیوگیو SteaksandGame.com استیک و بازی (یک شرکت کالیفرنیا)، انتخاب های عظیم استیک گوشت گاو Wagyu (از گاو نژاد ویژه ژاپنی) برش به منظور - ribeyes، استیک فلان، دامن، فیله، نوار نیویورک، برس - شما حتی می توانید یک رگ اصلی Wagyu را خریداری کنید. اکثر انتخاب گوشت گاو به طور مستقیم از استرالیا یا ژاپن می آید.
برای کوپن ها و معاملات ویژه ثبت نام کنید.
02 از 06
مزارع رودخانه Snakeمزرعه آیداهو، مزارع رودخانه Snake، محصولات خود را از طریق Uptown Prime به فروش می رسانند. گاو آنها یک کراس از Wagyu و Black Angus (یک شیوه معمول) است. آنها طیف گسترده ای از کاهش را به فروش می رسانند.
03 از 06
مورگان رانچمورگان رانچ، روستای نسل سوم واقع در Sandhills نبراسکا، در سال 1992، گاو Wagyu را بالا برد. مورگان رانچ خود گوشت گاو را پردازش می کند و به طور مستقیم به سوپرمارکت ها، رستوران ها و مصرف کنندگان می پردازد. آنها یک خط کامل از محصولات گوشت گاو کوبه از ribeyes به گوشت گاو زمین دارند.
04 از 06
برادران آلنآلن برادران در سال 1893 در مرکز اتحادیه Stockyards شیکاگو تاسیس شده است تاریخ طولانی ارائه گوشت گاو با کیفیت بالا به آمریکایی ها. آنها یک خط کامل از محصولات گوشت گاو کوبه شامل استیک ، گوشت گاو زمین، پرماری و گوشت گاو تهیه کرده اند.
05 از 06
اولین انتخابشرکت کالیفرنیا کمپانی Prime Selection از سال 1993 فعالیت خود را آغاز کرده است. نخستین انتخاب کیسه های فیله، ریبون، نوارهای پارچه ای، و آچار بالا است .
06 از 06
یاما گوشت گاو
یاما گوشت گاو در شرق تگزاس واقع شده است. این گاو در ابتدا متعلق به Shogo Takeda، یکی از بزرگترین Breedugers های Waygu در ژاپن بود. مزرعه در سال 1999 به Yamamotos فروخته شد، که استانداردهای بالا را حفظ کرده و سرویس Takeda شناخته شده بود. یاما گوشت گاو دارای طیف وسیعی از کبو از استایک ها به گوشت گاو زمین به شابو (نان برشته شده برای ظروف شابو-شوبو یا سوکیایکی) است.