آیا می خواهید عطر و طعم Teriyaki بزرگ را به ظرف مورد علاقه خود دریافت کنید؟ این ماریناد مطمئن است که عطر و طعم به هر چیزی که شما در حال کباب کردن. این ماریناد به خصوص با گوشت خوک و مرغ کار می کند. شما می توانید یک دسته اضافی را بگشاید، آن را بجوشانید تا گوشت قرمز و سبزیجات بریزید و غلیظ شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان / 240 میلی لیتر سس سویا
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر آب
- 3/4 فنجان / 180 میلی لیتر شکر قهوه ای، بسته بندی شده
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر سرکه سفید تقطیر
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر روغن نباتی
- 3 پیاز متوسط سبز، برش ریز (هر دو قسمت سفید و سبز)
- 4 میخک سیر، منگنه شده
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید. به آرامی مخلوط کن تا شکر کاملا حل شود بلافاصله از آن استفاده کنید یا آن را در یک یخچال نگهداری کنید و بعد از 6 تا 7 روز بعد از آماده سازی آن را پوشش دهید.
- گوشت گاو، گوشت خوک و گوشت گوسفند را از 4 تا 24 ساعت نگه دارید. مرغ و مرغ دیگر برای 2 تا 12 ساعت. ماهی، غذاهای دریایی و سبزی و گوشت به مدت 1 ساعت جایگزین می شود.
- اگر به عنوان یک سس استفاده کنید مواد تشکیل دهنده را به یک بطری متوسط بکشید. گاهی اوقات مخلوط و تماشا برای سوزاندن. کاهش گرما به عنوان مورد نیاز بگذارید مخلوط را برای 5 تا 6 دقیقه بجوشانیم. اگر هنوز آبستن شده است، سپس با ذرت ترشی ضخیم شود.
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی گرم ذرت را در 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر آب ریخته کنید. گرما را تا حد متوسط بالا بیاورید و مخلوط را اضافه کنید و 30 ثانيه را برای فعال کردن ذرت ذرت بگذارید. از گرما خارج شود، بگذارید مخلوط کاملا خنک شود و از آن استفاده شود.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 113 |
چربی کل | 2 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 1 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 1،513 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 23 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 4 گرم |