این دستور العمل برای Oreo Truffles سریع، ساده و خوشمزه است! شما فقط نیاز به 3 مواد تشکیل دهنده برای این تمرینات به شدت شکلات. آنها را Oreos به طور منظم و یا هر گونه انواع طعم دهنده خاص را امتحان کنید. بچه ها می توانند در رول توپ ها و آب نبات را بشکنند، و به طعم آشنا از Oreos در فرم کوکی مانند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند بسته کوکی Oreo
- 8 اونس پنیر خامه ای (نرم کننده)
- 8 اونس آب نبات شکلات (یا شکلات خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- یک ورق پخت را با استفاده از کاغذ پرچم یا کاغذ موم تهیه کنید.
- کنار گذاشتن 6 کوکی Oreo، و بقیه کوکی ها را با استفاده از یک پردازنده مواد غذایی، و یا با قرار دادن آنها در یک کیسه پلاستیکی و خرد کردن آنها با یک پین نورد، ریز خرد کنید.
- اگر از یک پروسس غذا استفاده می کنید، پنیر کرم را در قسمت های بزرگ اضافه کنید و پالس چند بار تا زمانی که سازگاری آب نبات از خمیر است. اگر شما یک پردازنده غذایی ندارید، پنیر خامه نرم و کریستال را با هم مخلوط کنید و مانند خمیر کوکی احساس کنید.
- آب نبات را در یخچال بگذارید تا مدت حدود 1 ساعت بماند.
- با استفاده از یک قاشق چای یا قهوه ای آب نبات، توپ های 1 اینچی را تشکیل می دهید و بین دستان خود تا زمانی که دور هستند رول می دهید. شکلات را روی ورقه پخت آماده کنید. آنها را در حالی که شما آماده پوشش شکلات و سرخ کردن کوکی ها هستند را سرد کنید.
- شکلات را در یک کاسه مایکروویو و مایکروویو قرار دهید تا زمانی که ذوب شود، پس از هر 30 ثانویه، آن را مخلوط کنید تا از گرمای بیش از حد جلوگیری شود. اجازه دهید شکلات را خنک کند تا زمانی که دیگر گرم نباشد اما هنوز هم گرم و مایع است.
- کوکی های محرمانه را که برای تزئین استفاده می شود را به طور مرتب خرد کنید.
- با استفاده از ابزار چنگال یا غوطهور، یک قارچ را به داخل پوشش ذوب شده فرو کنید. اجازه دهید که بیش از حد به کاسه بریزیم و سپس آن را روی برگه پخت قرار دهید. در حالی که پوشش هنوز مرطوب است، با چند کوکی خرد شده بالا را بپوشانید. با ترفش باقی مانده تکرار کنید، تا زمانی که همه آنها پوشیده شده و تزئین شده باشند.
- سینی را برای مدت 10 دقیقه تثبیت کنید تا پوشش را تنظیم کنید. Truffles Oreo را می توان در یک مخزن هوادهی در یخچال نگهداری کرد تا تا یک هفته.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 177 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 10 میلی گرم |
| سدیم | 105 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |