مواد اولیه برای تست فرانسوی تقریبا همیشه در دسترس است: نان خشک، تخم مرغ، شیر، کره و یک ظرف پخت. اما طعم و مزه می تواند متفاوت باشد بسته به toppings شما انتخاب کنید. نگران نباشید نان فرنگی فرانسوی را با بیش از یک نان خریداری کنید. راه مورد علاقه من این است که از تکه های ضخیم نان فرانسوی یا ایتالیایی استفاده کنید، مخصوصا اگر دانه های آن در بالای آن قرار داشته باشند.
Toast فرانسوی فقط برای صبحانه نیست .
چرا تست فرانسوی به عنوان دسر خدمت نمی کنید؟ تفاوت بین قرار دادن یک کیک فوق العاده در بالای کیک پوند و یا بالای تست فرانسوی چیست؟ درواقع، فقط روز دیگر، کسی درباره راه مورد علاقه خود برای تهیه نان فرانسوی صحبت کرد. او از تکه های بسیار ضخیم نان ترش برای تست استفاده کرد. قبل از خدمت، او مراکز برش را سوراخ کرد و توت فرنگی ها را در داخل مراکز قرار داد و سپس با خامه پودر شد. او برای دسر تست فرانسوی خود خدمت کرده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 عدد تخم مرغ
- شیر 1/2 فنجان
- اختیاری: 1/4 قاشق چای خوری
- دارچین
- 4 نان شیرینی * (روزه)
- اختیاری: پودر شکر و شربت
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه کوچک با یک چنگال، تخم مرغ و شیر را ترکیب کنید. بر روی متوسط، گرمای سرخ کرده روی اجاق گاز. یا یک کره کوچک یا اسپری با اسپری سبزیجات ذوب کنید. نان را در یک کاسه با مخلوط تخم مرغ قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که هر دو طرف مرطوب هستند. با چنگال، اجازه دهید نان به ظرف بیش از کاسه برود. تکه های نان را در تابه قرار دهید. روند دیگر را با بقیه دیگر ادامه دهید. هنگامی که نان کمی قهوه ای شود، نان را عوض کنید. کوک نهایی سمت برش های پخته شده را به یک برگ بریزید و گرم نگه دارید.
با شکر پودر شوید و با شربت گرم کنید.
یادداشت در حاشیه:
* اگر من بعضی از نان های پوسته پوسته پوسته مانند نان فرانسوی را داشته باشم، بیشتر از آن ترجیح می دهم از نان برشته شده استفاده کنم. همچنین، زمانی که ترست فرانسوی بیشتر از این را می خواهم، ترجیح می دهم شیر و تخم مرغ را در فنجان اندازه 4 فنجان مخلوط کنم. سپس، من فقط مخلوط کافی در کاسه کم عمق می گذارم تا یک شکر را در یک زمان بگذارم. به این ترتیب شما در مخلوط خود با تخم مرغ بیش از حد یا به اندازه کافی نخواهید رسید.
اگر واقعا دوست دارید که نان تست فرانسه داشته باشید و می خواهید تغییرات دیگری را امتحان کنید، دست خود را در این دستورالعمل ها امتحان کنید:
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 236 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 227 میلی گرم |
| سدیم | 288 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |