پانک ها یک نماد سرگرمی برای من هستند. هنگامی که من در حال رشد بودیم، ما معمولا در آخر هفته ها پانکک ها داشتیم، زمانی که زمان نور و نتایج شادابی با شربت افراطی را تحریک می کرد. (در حقیقت، من همیشه کره و پودر شکر را در پنکیکم گذاشتم؛ آنها با هم میل می کنند تا یک نوع سرآب را تشکیل دهند که پانکک ها را پوسیدگی می دهد.) هیچ چیز مانند رضایت از فرو بردن یک چنگال به یک دسته پانکای منصفانه در حالی که بخار افزایش می یابد آنها
اما پنکیک می تواند روی حیله و تزویر باشد. بنابراین یاد بگیرید چگونه بهترین پانکک ها را برای خدمت به خانواده و دوستان خود داشته باشید.
بهترین پانکاها را تهیه کنید
- مواد را با دقت اندازه گیری کنید . شوهر من بهترین پانکک ها را می سازد، زیرا او پخت و پز نمی کند، پس هنگامی که او واقعا وقت خود را می گیرد و دستورالعمل ها را به نامه می کشد. آرد را کمی به اندازه کاسه اندازه گیری کنید، سپس آن را با پشت چاقو مرتب کنید.
- خمیر را نترسید دستورالعمل دستورالعمل را با دقت دنبال کنید. اگر زمان داشته باشید، خمیر را 30 دقیقه قبل از اینکه شروع به پختن پنکیک کنید، خنک کنید تا گلوتن را از بین ببرید و سپس آرام کنید. پنکیک یک بافت بی نظیر نرم و منحصر به فرد را دارد.
- گرما را گرم کنید تا قطره آب به سرعت بسوزد و تبخیر شود. اگر کوره پخت شما دارای کنترل دما است، حرارت آن به 375 درجه فارنهایت
- کره را به سختی روغن بزنید. شما فقط نیاز به استفاده از یک قاشق غذا خوری برای هر دسته پنکیک دارید.
- از یک فنجان اندازه فنجان 1/4 فنجان استفاده کنید تا خمیر را بر روی کباب داغ بریزید. پور به سرعت، نگه داشتن حداقل 2 "فضای بین هر نوع پنکیک.
- اجازه دهید پانکک ها طبخ کنند تا لبه ها شروع به خشک شدن کنند و حباب ها روی سطح نوشابه شکل می گیرند. پانکک ها را قبل از این حرکت نکنید، زیرا آنها فقط از هم جدا خواهند شد.
- با استفاده از یک اسپاتل طولانی دستکاری کنید و آن را تحت هر نوع پنکیک بکشید. با استفاده از مچ دست خود، به سرعت پنکیک تلنگر. نگران نباشید اگر اولین تلاش های شما کامل نیستند؛ شما با عمل بهتر خواهید شد
- اجازه دهید پانکک ها برای یک دقیقه یا دو دقیقه دیگر بخورند. طرف دوم به عنوان یکسان یا به طور کلی به عنوان اولین قهوه ای نیست.
- سپس بسکتبال را بلافاصله خدمت کنید! بهتر است اگر شما می توانید با اجاق گاز بمانید و پنکیک را به عنوان خانواده خود بخورید. آنها می توانند در یک اجاق 200 درجه فارنهایت گرم نگهداری شوند، اما بهتر است آنها را از پانک درست کنند.
- شربت افرا را گرم کنید، کره را نرم کرده یا ذوب کنید و انتخاب خوبی از شربت ها، مربا، ژله ها و قندها را ارائه دهید.
- لذت بردن!
همه نکات سریع