این خورش پخته سوسیس دودی می دهد یک وعده غذایی با بیسکویت یا نان پوسته پوشیده شده و یا رول. از سوسیس انجیل، سوسیس دودی دودی یا سوسیس مرغ استفاده کنید یا از این غذای خوشمزه استفاده کنید. سوسیس های پخته شده و پخته ایتالیایی. خورش با عطر و طعم بسته بندی شده با سبزیجات تازه ریخته شده و دسر می شود، ریحان و ادویه.
کرم سوپ سیب زمینی را با کرم سوپ کرفس جایگزین کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 تا 8 سیب زمینی متوسط، قرمز یا سفید، در مکعب های 1/2 اینچ تا 1 اینچ، حدود 4 فنجان کل
- 2 فنجان پیاز خرد شده
- فلفل قرمز (1/2 قاشق مرباخوری)
- 1 فلفل زرد سبز (کره ای)
- کرفس 2 ربان (نازک برش خورده)
- 2 هویج متوسط (نازک برش خورده)
- 12 تا 16 اونس سوسیس وحشی (یا نوع دیگری از سوسیس دودی یا پخته شده)
- 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری رسیل برگ خشک شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1 (10 3/4 اونس) می تواند کره ای از سوپ سیب زمینی باشد
- 1/2 فنجان کرم نور (یا کرم سنگین)
- 3 قاشق غذاخوری ذرت
- 3 قاشق غذاخوری آب سرد
چگونه آن را بسازیم
- گریس را کمی روغن یا یک ظروف یک ظروف پلاستیکی 4 کیلو یا بزرگتر بگذارید.
- سیب زمینی آبجو، پیاز خرد شده، فلفل قرمز و سبز، کرفس، هویج و سوسیس را در ظرف شستشو تهیه کنید.
- در یک کاسه کوچک، روغن زیتون را با برگ ریخته شده، نمک، فلفل و پودر سیر ترکیب کنید. به مخلوط سیب زمینی و سوسیس اضافه کنید و به طور کامل شستشو دهید. سوپ سیب زمینی را مخلوط کنید.
- پوشش و طبخ را برای 2 تا 1/2 تا 3 ساعت و یا در حدود 6 ساعت و یا تا زمانی که سبزیجات مناقصه است، بپزید.
- سرکه ذرت و آب سرد را با هم مخلوط کنید تا کاملا صاف کنید. کرم را همراه با خورش اضافه کنید. پوشش را بپوشانید و حدود 5 دقیقه دیگر بشویید، تا زمانی که خورش طلایی و ضخیم شود.
- طعم و اصلاح نمک، فلفل و ادویه های دیگر را در صورت نیاز.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 584 |
| چربی کل | 47 گرم |
| چربی های اشباع شده | 21 گرم |
| چربی غیر اشباع | 19 گرم |
| کلسترول | 108 میلی گرم |
| سدیم | 611 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 30 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |