این دستور العمل ذرت آسان با هسته ذرت تازه یا یخ زده، فلفل قرمز، فلفل سبز، پیاز و سایر ادویه ها ساخته شده است.
اگر گرمای کمی را دوست دارید، به راحتی می توانید فلفل تازه خنثی یا گرم را به اسکیل همراه با فلفل و پیاز بمالید. وقتی ذرت را اضافه میکنید یک فیش فلفل کایین اضافه کنید.
این باعث می شود یک ظرف غذای خوشمزه، و آن دستور العمل عالی برای استفاده با ذرت تازه است. راهنمایی ها و تغییرات برای نحوه ی سریع بریدن ذرت تازه از کوب ها را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان تازه * یا ذرت منجمد، ذوب شده (حدود 6 گوش ذرت)
- 1/4 فنجان کره
- فنجان زعفران 1/2 فنجان خرد شده
- 1/2 فنجان فلفل قرمز خرد شده
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1 قاشق چایخوری نمک کوشر
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری خرد شده جعفری تازه
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ کیک ذوب شده. فلفل قرمز و سبز و پیاز را اضافه کنید. سوپ برای 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که پیاز شفاف باشد.
- هسته ذرت یخ زده یا منجمد ذرت، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
- کوک، تکان دادن، برای 3 دقیقه؛ در جعفری تازه خرد شده هم بزنید
نکات و تغییرات
- یک قاشق غذاخوری یا دو فلفل جلاپنو یا یک فلفل چوی داغ را به اسفناج با پیاز و فلفل اضافه کنید.
- تقریبا نیمی از فلفل زرد را با فلفل تازه خرد شده جایگزین کنید، مانند آناهیم.
چگونه می توان ذرت را از ذرت جدا کرد
پوسته و ابریشم را از کاب های ذرت جدا کنید و به خوبی شستشو کنید. برای ایجاد یک سطح صاف، کمی از انتهای نوک را بردارید. ذرت را در یک کاسه بزرگ و یا پای چپ در انتهای تخت قرار دهید. با یک چاقو تیز، چاقوی تیز، یا ابزار برش مخصوص ذرت، هسته ها را از چوب خرد کنید. در حدود 3/4 از طریق هسته را برش دهید، یک بار چند ردیف را برش دهید. پس از برش ذرت، عقب یک چاقو را روی ردیف بریزید تا آب های شیری روی کابین ها بگذارند.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید