این فلفل دلمه ای ساده با ذرت تازه، یخ زده و یا کنسرو شده است.
با استفاده از یک فلفل قرمز رنگی و قرمز رنگی را در این فلفل دلمه ای ذرت خوشمزه مخلوط کنید. فقط چند دقیقه طول می کشد تا آماده شود و یک ظرف شگفت انگیز برای یک غذای خانواده یا شام تعطیلات ایجاد کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1 فنجان شیر
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1 بزرگ
- تخم مرغ زده شده
- 3 فنجان دانه ذرت (استفاده از کنسرو، تازه، یا یخ زده)
- فلفل سبز زرد، ریز خرد شده، یا ترکیبی از فلفل قرمز و سبز
- 1 قاشق چای خوری شکر دندانی
- 1/2 فنجان نرم تازه
- خرده نان با 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده پرتاب می شود
- فلفل قرمز
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 375 F (190 C / گاز 5) حرارت دهید. کره یک ظرف 1/2-quar پخت.
- کره را در یک ظرف کوچک روی حرارت کم قرار دهید. آرد را هم بزنید تقریبا 2 دقیقه با هم مخلوط کنید. قهوه ای نکنید
- به تدریج با شیر هم بزنید و به طور مداوم پخت و پز را روی حرارت کم حرارت دهید تا سس شروع به ضخیم شدن کند. فصل را با نمک و فلفل، به طعم و مزه بگیرید.
- یک مقدار کمی از سس را به تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار داده و آن را به آرامی تکان دهید. مخلوط تخم مرغ را به سس در ظرف غذا بریزید. کوک، به طور مداوم، به مدت 1 دقیقه تکان دهید. جوش نزنید
- ذرت، فلفل سبز و قند را به مخلوط سس اضافه کنید. حرارت را از طریق
- مخلوط را به داخل فلفل آماده کنید. پوشش با خرده نان کره ای را پوشانید و با پاپریک بپزد.
- پخت در اجاق گاز پیش گرم برای 20 تا 25 دقیقه، یا تا زمانی که گرم و شکسته و خرده نان قهوه ای است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید